◆ 大阪
森のおはぎの
「森のおはぎ」
クルミ、木の芽、クリなど素材の個性を生かした変わりだねおはぎ。
「こんなにも華のあるおはぎははじめて。黒米や玄米などお餅のプチプチ食感が新鮮」(37歳・出版)
森のおはぎ
所在地 大阪府豊中市中桜塚2-25-10
電話番号 06-6845-1250
営業時間 10:00~13:00、14:00~売り切れ次第終了
定休日 日・月曜
http://morinoohagi.jimdo.com/
●季節ごとに内容は変わり常時8種類が揃う
2016.11.30(水)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki