TRIP

東京の江戸前寿司職人がハワイで魅せる 「すし匠」の巧みな技を堪能してきた！

 ハワイきっての食通ショーン・モリス氏に、昨年オープンしたばかりのレストランのなかから「今年は、これを食べるべき！」というお店＆おすすめの一皿を教えてもらいま…

メキシコ人も憧れる「常春」の街で マリアッチとテキーラを堪能する

 メキシコ西部にあるこの国第二の都市、グアダラハラ。人口500万人を擁する近代都市でありながら、スペイン植民地時代のコロニアルな雰囲気が漂う古都でもある。 そ…

「ハワ恋」が贈るベスト・オブ・ハワイ グルメからウエディングまで一挙公開

 こんにちは、ハワイを愛するみなさん！ BS12 トゥエルビで放送中の番組「ハワイに恋して」(通称・ハワ恋) これまで約6年にわたってハワイのいろいろな情報を…

ロンドン・ケンジントン宮殿で開催中の 衣裳展でダイアナ元妃を追憶する

 世界中に衝撃が走ったダイアナ元妃の死から今年、2017年の8月で20年。元妃が暮らしたケンジントン宮殿では、「Diana: Her Fashion Stor…

札幌が誇る全天候型多目的ドームと 日本ハムファイターズの別れは近い？

 サッカーは「北海道コンサドーレ札幌」、野球は「北海道日本ハムファイターズ」の本拠地として知られる札幌ドーム。ご覧の風景は、羊が丘からの眺望だ。 1992年に…

シアトルを描く噂の短編フィルム集が あのサンダンス映画祭に降臨！

 世界を旅する女性トラベルライターが、これまでデジカメのメモリーの奥に眠らせたままだった小ネタをお蔵出しするのがこのコラム。敏腕の4人が、交替で登板します。 …

オランダ南部の村の家々の壁が 真っ白に塗られた驚きの理由とは？

 オランダ南部にあるトールンの別名は、「白い村」。その名の通り、街じゅうの建物の壁がまばゆいほどに白く塗られている。 街の歴史は990年頃、高貴な生まれの女性…

ホノルルグルメ初心者に朗報！ ダウンタウンの有名店が姉妹店をオープン

 ハワイきっての食通ショーン・モリス氏に、昨年オープンしたばかりのレストランのなかから「今年は、これを食べるべき！」というお店＆おすすめの一皿を教えてもらいま…

世界で3番目に大きい闘牛場で マタドールの勇姿に喝采を浴びせる

 ファンファーレが鳴り響き、マタドールが入場すると、会場は歓声に包まれる。ここは、マドリードにあるスペイン国内最大級の闘牛場。収容人数は約2万3800人と、世…

ハワイのローカルフード最前線！ ロイ・ヤマグチ氏を継承する新店の一皿

 ハワイきっての食通ショーン・モリス氏に、昨年オープンしたばかりのレストランのなかから「今年は、これを食べるべき！」というお店＆おすすめの一皿を教えてもらいま…

シャチがアシカに向かって突進！ 南米の奇観「オルカアタック」とは

 アルゼンチンの東部、大西洋に面し、幅わずか5キロほどの細長い陸地で大陸とつながるバルデス半島。 アザラシにシャチ、ペンギン、クジラ……。ここは、海に暮らす野…

もずくの力があなたの美を引き出す！ 「星野リゾート」のビューティ滞在

 好評発売中のCREA2017年4月号の特集は「美容の整理整頓、はじめる」。あふれる情報やアイテムもひとつひとつ整理して、シンプルにきれいになるための参考にし…

「木組みの家街道」沿いのドイツの街 ブラウンフェルスはまるでおとぎの国

 全長約3000キロにおよぶドイツの観光街道「木組みの家街道」には、美しい街が点在している。中部にあるブラウンフェルスもそのひとつ。 木組みの家々と石造りのブ…

圧巻の名物シーフードタワー！ ハワイで海鮮三昧するならこの新店

 ハワイきっての食通ショーン・モリス氏に、昨年オープンしたばかりのレストランのなかから「今年は、これを食べるべき！」というお店＆おすすめの一皿を教えてもらいま…

スコットランドの山岳地帯で起きた 恐るべき大量殺戮事件の原因とは？

 スコットランド西北部に広がる山岳地帯ハイランド。その中で最も美しい風景が見られるのが、グレンコーだ。小川や湖の水は透き通り、それらを見守るように雄大な山々が…

世界一の美食国ペルーのトップシェフ ガストン・アクリオの料理を全公開！

 ペルー料理をガストロノミーに昇華させ、世界に知らしめた立役者は、ガストン・アクリオである。 ペルー人に自国の料理に対する認識を深め、自信と誇りを持たせるため…

ナチュラル派女子は知っておきたい！ 「BIO」大国チェコの三大ブランド

 チェコは、衣食住のスタイルに「自然派」のコンセプトを取り入れている人が多い国。健康志向が高まるなか、プラハの街中でも「BIO(ビオ)」などの文字を見る機会が…

ポルトガルの「祈りの街」を象徴する 一度見たら忘れられない大階段の姿

 ポルトガル北東部にあるブラガは、この国を代表する宗教都市。「リスボンは楽しみ、コインブラは学び、ポルトは働き、そしてブラガは祈りの街である」と、よく言われて…

ハワイ一高感度な「カパフル通り」の グルメ＆ショッピング情報を大公開！

 こんにちは、ハワイを愛するみなさん！ BS12 トゥエルビで放送中の番組「ハワイに恋して」(通称・ハワ恋)。これまで約5年にわたってハワイのいろいろな情報を…