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「日本から一番近い欧州の都市」 ウラジオストクの情趣に富む街並み
ロシア極東部の湾岸都市、ウラジオストクが建設されたのは1860年のこと。以降、鉄道敷設と港湾開発により、著しい発展を続けた。が、1952年からは、市内居住者以外の立ち入りを禁ずる閉鎖都市となる……。
2016.5.16
評判の水餃子はふっくらジューシー! 台北の名店で家庭料理を満喫する
「龍門客棧餃子館」は、1960年代の開店当時から受け継がれる家庭料理の味を求める客で、深夜まで大盛況。ネギと生姜がほどよく香る水餃子の餡はふっくらジューシーで、まさに食べ飽きない美味しさだ。
激安香港ツアー14,800円もアレンジ次第 高級ホテルで香港随一の眺望を味わう
さて、わずか1泊しかできない香港、どこに泊まりましょうか? 時間の効率を考え、立地条件がよいことが第一。そして、香港島の夜景も堪能したい。となると、対岸の九龍サイドのホテルとなります。なかでも九龍の最南端に位置し、香港島まで一番近い「インターコンチネンタル香港」を選びました。
水墨画のごとき桂林の地の底には 虹色の光を浴びて輝く鍾乳洞が潜む
中国を代表する名勝、桂林にある鍾乳洞が蘆笛岩だ。全長は約2キロで、そのうち500メートルほどが観光コースとして整備されている。さまざまな形の鍾乳石は7色にライトアップされ、ユニークな名前を付けられている。
2016.5.15
ニセコの原生林に溶けこむ温泉旅館 「坐忘林」がリピーターを生む理由は
2015年にオープンした「坐忘林」の客室はわずか15室。それぞれに源泉掛け流しの内風呂と露天風呂があり、絶景を眺めながらリラックスすることができる。オーナーは英国人写真家と聞けば、そのセンスのよさにも納得!
カンボジアの王宮を見学する際に 気をつけるべきドレスコードとは?
フランス統治時代の洋館と仏教寺院が混在するカンボジアの首都プノンペン。その中心を流れるトンレサップ川沿いに、この国の王宮は立つ。そのうち、王家が使用していた日用品を展示した宝物殿などは見学可能。
2016.5.14
干し貝柱が丸ごと入った水餃子! 台北の超人気店で海の香りを満喫
「巧之味 手工水餃」は、いつ行っても賑わっている水餃子専門店。上質な干し貝柱が丸ごと入った餡は旨味たっぷり。皮には海藻が練り込まれ、口の中に海の香りが広がる。マイルドな酸辣湯なども要チェック!
北海道の自然にしっくりと馴染む 双子のハープが並んだような優美な橋
旭川は、大雪山から注ぐ清流に恵まれた街。167もの河川が市内を流れ、大小770本もの橋が架けられている。そのひとつ、ツインハープ橋が開通したのは1991年のこと。今ではランドマークとして親しまれている。
2016.5.13
規模こそ小さいものの存在感は絶大 ナポレオンが初めて造った元祖凱旋門
花の都パリでナポレオンが作った建造物といえば、通常は単に凱旋門と呼ばれるエトワール凱旋門が有名。だが、かの英雄はそれ以前にもうひとつの凱旋門を完成させている。それがカルーゼル凱旋門だ。
2016.5.12
豚肉とニラのシンプルな餡が絶品! 台北でもちもちの水餃子を堪能する
「青島水餃」の餃子は本場、中国・山東省スタイル。豚肉とニラのシンプルな餡をもちもちの手作りの皮が包む。また、オーナーは韓国育ちのため、大ぶりな台湾産の成鶏の脚を使った参鶏湯も名物のひとつだ。
デジタルアートの最旬シーンを見逃すな! シンガポールでチームラボ常設展が誕生
マリーナベイ・サンズ内にあるアート施設「アートサイエンス・ミュージアム」に、日本でも大人気のデジタルアート集団「チームラボ」の常設展示「FUTURE WORLD: WHERE ART MEETS SCIENCE」が誕生しました。
北信濃の栗の町「小布施」で味わう 郷土の食材を使ったまっとうな料理
小布施は、北信濃地域有数の観光地。 「栗と北斎と花の街」として、歴史的建造物を生かした街並みも統一され、実に清々しい気分になれる街である。しかも、1泊してゆっくり料理も味わうだけの価値がある。
バレンシアの歴史ある城の眼下には 有名なヌーディストビーチが広がる
オレンジの産地として知られるスペインのバレンシア州。その北部にあり、地中海に面したペニスコラは、世界中から観光客が集まる観光地だ。海に突き出した岬の上には旧市街があり、その中心には城が聳える。
2016.5.11
アンダーズ 東京のスパに新登場した極上のトリートメントメニュー
「虎ノ門ヒルズ」47~52階に位置する「アンダーズ 東京」のスパ施設「AO スパ & クラブ」。より細やかにカスタマイズしたパーソナルタイムを提供するため、こだわりの3つのナチュラルプロダクトブランドによる、極上のトリートメントメニューを2016年4月1日より新たに開始した。
ダイヤモンドヘッドは眺めるだけじゃない 真夜中の登山で最高の日の出を楽しもう!
ハワイの魅力は買い物だけではありません。ハワイの自然系ナンバーワン観光スポットであり、オアフ島のシンボル、ダイヤモンドヘッドへ行きましょう。しかも、真夜中がおすすめなんです。そのわけは……。
トロピカルムードを存分に味わえる 台湾きっての南国ビーチリゾート
台湾南部に細長く延びる恒春半島。その名前から常春の地をイメージするが、気候帯としては熱帯に属し、トロピカルな風景が広がっている。その先端が墾丁。ダイビングやサーフィンも盛んな人気の観光地だ。
2016.5.10
滑らかな皮に辛い胡麻ダレが絡む! 台北の水餃子はクセになる味わい
「麻膳堂」の麻醤水餃の濃厚で芳醇な胡麻ダレはジンワリとくる辛さ。滑らかな皮はタレとの絡みもよく、クセになりそうな味わいだ。こちらのお店では、ひと口ごとに鶏の旨味があふれ出す“海南雞飯”もおすすめ!
地下に出現したのは秘密クラブのドア!? ロンドナーたちが夜ごと酒宴を楽しむ場所
地下鉄の廃駅と戦後のロンドンをコンセプトにしたSOHOのバー「Cahoots」は、徹底したインテリアと演出がなされた空間。夜ごとロンドナーの酒宴の舞台となっています。
かつてお世話になったあの場所は今? CREA編集部が熊本を訪ねました
2016年5月7日、CREA編集部は地震発生3週間後の熊本を訪ね、被災者の方々の声をお聞きするとともに、2015年9月号に掲載した村上春樹さんによる「熊本旅行記」の取材でお世話になった方々にお会いしてきました。
2016.5.9
ノルウェーのフィヨルドに架かる橋が 利便性以外にもたらした副産物とは?
ノルウェーのフィヨルドの中で「最も女性的なフィヨルド」と讃えられるのがハダンゲンフィヨルド。2013年8月に開通したハダンゲル大橋は、この地の観光をより便利にした。アクセスのよさが飛躍的に向上したのだ。
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