LIFESTYLE

スープに入れてしょうが牛乳みそスープ

「レンゲの形のスプーンにおろし金がついている“おろしスプーン”が重宝してます。少量のしょうがをすりおろし、そのままお玉がわりに。おろし金に繊維が残らず無駄なく…

ミツカン「酢めし部」発足!?

メタボ対策にも酢めし食べてます！ ミツカン広報の男性コンビが今ハマっているのが酢めし。「マイブームが酢めしカレー。さっぱりと味わえます。元々中華料理にはかけて…

かぶのしょうがバターしょうゆ炒め

バターとしょうがのマリアージュ！（相澤さん）かぶのしょうがバターしょうゆ炒め■材料（2人分）かぶ…2個サラダ油…大さじ1しょうがのせん切り…1/2かけ分しょう…

手軽にとれるお酢パワー

ダイエット中のランチに欠かせない！しょうゆベースの酸辣湯スープに国産の黒酢入り。ラー油を加え、酸味、辛味、旨味も絶妙。スープはるさめ黒酢酸辣湯　34g　￥15…

パンにのせてはちみつしょうがのフレンチトースト

しょうがは甘いものともよく合います！（新海さん）はちみつしょうがのフレンチトースト■材料（1人分）バゲット…4cm厚さ2枚牛乳…80ml生クリーム…50ml卵…

作って損なし！ 万能味めんつゆドレッシング

「お酢を使った万能ドレッシングは、サラダなどの生野菜はもちろん、炒め物にも○。加熱で酸味が飛ぶので、お酢が苦手な方にもこの方法はおすすめです」（赤松さん）めん…

鯛のカルパッチョしょうがドレッシング仕立て

鯛のカルパッチョしょうがドレッシング仕立て■材料（2人分）鯛（刺身用）…100gベビーリーフ…適量しょうが塩ポン酢すだちのしぼり汁…2個分（30ml）しょうが…

フルーツとお酢の刺激的な組み合わせ バナナ酢

「バナナ以外にも、家にあるフルーツをなんでも。りんごや柑橘類でもおいしくできるので試してみてください。黒酢を使うとさらに香りがよくなりますよ」（百瀬さん）バナ…

しょうがとベーコンの炊き込みごはんで元気に！

しょうがとベーコンの炊き込みごはん■材料（3～4人分）米…2合しょうがのすりおろし…1かけ分ベーコン…2枚塩…小さじ1しょうがのせん切り…適量■作り方（1）米…

半日漬けておくだけで使える 玉ねぎのサワー漬け

「私もまとめて作り、冷蔵庫に常備してます。どんな野菜でもおいしくできますが、特に玉ねぎはそのまま食べてもOK。料理への活用度も高いのでおすすめ。砂糖を加えるこ…

ドリンクに入れてしょうがホットミルク

「私は朝起きたら、しょうがホットミルクを飲んでからストレッチしています。冬でもじんわり汗が出るくらいポカポカに。血行がよくなり、一日が元気にスタートできます。…

ミツカン お酢エキスパート

お酢は毎日少しずつ、コツコツとることが大事。小出しでいろいろな料理やドリンクにアレンジがきく、お酢食品を週末にぜひ作ってみて！※まとめ作りはすべて冷蔵庫で保存…

永谷園 しょうがエキスパート

　2007年6月、しょうが入りカップスープ「『冷え知らず』さん」を発売した永谷園が、同時に社員の部活動として「生姜部」を発足。現在部員18名。シリーズも好調で…

しょうが 辛味成分で体温上昇、脂肪分解！

・ すぐに温かさを実感したい人・ 冷えによるむくみが気になる人・ ぴりっとした辛みが好きな人 しょうがを食べたときに体中がポカポカと温かくなる感覚。それは、し…

クエン酸とアミノ酸パワーでやせるお酢

 お酢の主成分である酢酸は、体内に入るとクエン酸に変化。クエン酸には、疲労回復効果のほか、脂肪蓄積を抑制する効果が！「体内に入った食べ物は、エネルギーに変換さ…

ダイエットタイプ別やせない原因チェックリスト

 太る主な原因は、「食べる量が多い」「日々の活動量が少ない」「基礎代謝が低い」「自律神経系の調子が悪い」の4つ。下のA～Dのうち、半分以上の項目をチェックが入…

日本一おしゃれな母たち”fashion mamaの会”

　小誌でも活躍中の人気スタイリスト河井真奈さんが主宰する「fashion mamaの会」なるものがあると聞き、早速取材を敢行！　そのメンバーは、、モデル、スタ…

頑張ったママにあげたい心と体を癒すご褒美11点

「産後1カ月は外出もできず、家の中で赤ちゃんの世話に追われる日々。おうち時間の気分をアゲてくれるルームウェアはとても喜ばれます。ベビーとお揃いにすることもでき…

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