GOURMET

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…ベージュのマカロン

　ピスタチオとグレープフルーツのマカロンをいただきました。色が淡い感じで、大人のマカロンでした。いつ見てもマカロンはなんでこんなにかわいいのでしょう。BEIG…

エミリア・ロマーニャ伝統の卵とろとろパスタ

ビオディナミコ｜渋谷 毎日ぼんやり過ごしている間に、お店が次々と誕生し、新メニューができたり、なんとかさんがどこそこに移ったりと、飲食業界もいろいろなことが起…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…神楽坂・清水の上生菓子

　すごく雰囲気のある、知る人ぞ知る名店の和菓子屋さんのすあまをいただきました。上品な甘さとかわいい形に、周りにいた編集部員たちとうっとりしてしまいました。清水…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…KOHTAのフィナンシェ

　取材で訪れたお店で売っていたテイクアウト用のお菓子。このお店はスープや前菜などを組み合わせつつ、デザートを中心とした構成の「デザートコース」がいただけるデザ…

鎌倉で恋に落ちた！ぶっちぎりに美味しい素揚げ鶏

TERRA DELI｜鎌倉 鎌倉市内で生まれ育ったので、「鎌倉のおいしいお店を教えて！」と尋ねられることもあるのだけれど、ほとんど帰ることがないので、残念なが…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…ザッハトルテ

　オーストリアの「ホテル・ザッハー」のザッハトルテです。蝋スタンプの形をしたチョコが、かわいい！ すごくスイートですが、酸味の効いたソースが中に入っていてアク…

大阪「和菓子　isshin」の個性的な3種の「わらび餅」

 街を歩いていても、デパートの食料品売り場をウロウロしていても、おいしい「おやつ」がないかと気になります。そんな私のおやつ好きを知っていて友人が教えてくれたの…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…「富春館」のれんこん餅

　今日のおやつは大分から届きました。粘り気が強く、わらび餅よりやや硬めです。上質な和三盆やオーガニックシュガーなどを使っているとのことで、優しい甘さです。校了…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…栄陽堂のゼリー

　社内の方からの差し入れでいただいた、会社の近くにある人気の洋菓子屋さんのゼリーです。外で取材を終えて帰ってきた夕方、デスクでの作業をしながらいただきました。…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…手作りビール

　これはおやつではありませんが、番外編ということで紹介します。CREA9月号の「ビール党女子がいま急増中」という企画の中で、“休日のお楽しみ！　オリジナルブレ…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…ロンドン土産のクッキー

　これはちょっと前のおやつなのですが、ロンドンオリンピックの取材に行ったお土産です。お土産用ではなく、現地の方が買い物するお菓子屋さんで買いました。コスパも良…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…タルト ヴァルボンヌ

　ハイアットリージェンシー広報の方からいただいたタルトです。ホテル内で期間限定購入ができます。切り分けて編集部に持っていくと、「おいしそう！」の声。そして食べ…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…「松﨑煎餅」の煎餅

　好評だった『CREA落語会「立川談春独演会」』で、ロビーを鮮やかに飾った金魚たち。その金魚たちも活躍している『アートアクアリウム展2012』(9月24日まで…

【特集】秋の行楽も、いつものランチもお弁当アイデア集

 毎日作るお弁当はもちろん、秋の行楽弁当にもお役立ちの情報をピックアップ。おいしくて美しい、お弁当を作るためのヒントを見つけてください。アレンジもＯＫなハワイ…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…ほっとするクッキー

「LE COFFRET DE COEUR」のクッキーを、いつもお世話になってるスタジオ様からいただきました。「LE COFFRET DE COEUR」は、フラ…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…韓国のお土産

　校閲の方の韓国旅行のお土産です。縦長の袋のほうはスナック、もうひとつはチョコパイです。このスナックは初めて見るお土産だったのですが、すっごくクセになるおいし…

子どもにも安心！世田谷・YOTSUHA(よつは)のクッキー

 今回、ご紹介するのは、世田谷の住宅街にあるクッキーショップYOTSUHA(よつは)のキプフェル(1枚50円)です。 キプフェルはウイーンの伝統的なクッキーな…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…フレーバーラスク

　紅茶にチョコ、クルミ、ブルーベリーなど、フレーバーラスクの詰め合わせ。定番もいいけれど、いろいろな味があると選ぶ楽しみがあります。CYBELE　麦工房URL…

京都「UCHU wagashi」のわくわくするデザインの干菓子

 はじめまして！ フリーライターの宗田洋子です。神戸で生まれ育った私が、関西の色々な街を歩き回っていて見つけた「今、食べてほしい！」とっておきのおやつをご紹介…

やっぱり別腹!?　今日のおやつは…ココアミルクチョコ

　フォトグラファーの方の手土産で、編集部員のお気に入り。「京都 祇園かね松」の美味しすぎて止まらないココアミルクチョコレート！　いつもありがとうございます。