特集一覧

「デブ味覚」を修正すれば
簡単に痩せる体になる！

ダイエット外来の医師・工藤孝文先生考案の「やせる出汁」には、なぜ効果があるのでしょうか？　味覚をリセットし、食欲を抑制、さらには脂肪燃焼、便秘解消、ストレス緩和により、どんどん理想体重に近づいていくのです。

達人が教える
旅の定番品

必要なものを厳選して荷造りしたのに、旅先で足りないものに気づいてがっかり……そんな苦い経験をしたことがある人も多いはず。そこで、世界各国を旅する達人に、旅が快適になる、もっと面白くなる「旅の定番品」について聞きました。次の旅の参考にして！

「and CURRY」の
傑作カレーレシピ3選

“流しのカレー屋”こと阿部由希奈さん初の著書が『スパイスでおいしくなる and CURRYのカレーレッスン』(立東舎)。毎日使えるスパイスの使い方や、自由に素材を組み合わせたカレーレシピなど、盛りだくさんの内容が収録されたこの本から、3種のレシピを特別にご紹介します。

ハワイで着替えるなら
気持ちいいウェア！

ハワイに到着してみると、日本から着てきた服がなんだか堅苦しく感じられる。「あ、着たい！」と思った服に袖を通せばそれだけで自由になれて、旅の楽しさが倍増。おすすめの7軒をご紹介。    

ホノルルで通いたい
カジュアルレストラン

レストランが充実したホノルルでは、気になるお店がありすぎて今晩どこへ行こうか迷ってしまいがち。使い勝手がよくて満足度の高い、こんな4軒から選んでみては？    

ひとりの時間を豊かに刻む
ハワイ名門ホテルへ

穏やかな波音で目覚め、木陰で本を耽読し、夜の庭を散歩。美しい自然とホスピタリティを兼ね備えた名ホテルこそひとりにやさしい――。一日籠り、豊かな時間に浸り尽くすことができるホテルを3軒ご紹介。

西森路代の
「あの頃、君をおっかけた」

日本のみならず、アジア圏のエンタテインメントに関しても活発な執筆活動を続けるライターの西森路代さんが、1980～90年代に輝きを放ったエポックメイキングな人物について振り返ります。あの頃、あなたがおっかけたのは誰？

ピーナッツを食べると
ダイエット効果がある

世界中でいま、ピーナッツに注目が集まっています。その健康効果を慶應大学医学部の井上浩義教授・著『ハーバード大の研究でわかった ピーナッツで長生き！』よりご紹介します。

2019上半期
ベストコスメを発表！

日焼け止めや美白ケアは、何を選ぶのが正解？　本当に頼りになるファンデーションはどれ？　数多くのコスメを試した美容のプロが、それぞれのジャンルの優秀コスメをジャッジ。    

五百田達成の
「言い返す」技術

デリカシーのない人、セクハラをしてくる人、ずるい頼み事をしてくる人……事を荒立てずにそんなムカつく相手をスパッと黙らせる「言い返し方」を、心理カウンセラーの五百田達成さんの最新著書『「言い返す」技術』からご紹介。

世界のセレブリティが
フィジーを選ぶ理由

南太平洋のほぼ中央、333の島々からなるフィジー。多くのハリウッドスターやビリオネアが、ハネムーンやヴァカンスを過ごすデスティネーションとしてこの島々を選ぶのはなぜだろう？    

47都道府県の
おいしいパンリスト

日本各地から、おいしいパンが大集結！　街の名物店や話題のブーランジュリー、人里離れた名店まで、CREA読者の口コミを中心に、全63軒のパン屋さんをセレクト。自分用にもおみやげ用にも便利なパンリスト保存版！    

進化を続ける
NEOジャパン

日本で独自に進化を遂げるパンの中でも、今最も面白いのが、あんぱん、チョコパン、メロンパン。旅するパンマニアの片山智香子さんとお笑いコンビ・THIS IS パンの吉田結衣さんに、今注目の“ジャパン”を聞きました。    

食パンとバゲットの
リベイクレシピ

おいしい食パンやバゲット。残ったら冷凍するのが正解です。フランスで暮らし、お菓子を学んだ若山曜子さんにおいしいリベイクレシピを教わりました。

オフィスでできる
ヒップアップストレッチ

デスクワークの合間にできる「簡単ながらストレッチ」で、ヒップアップを簡単実現！　ストレッチ専門店「Dr.ストレッチ」の人気トレーナー小芝颯太さんが、「ヒップアップストレッチ」を7回シリーズでご案内。

3大サンドイッチの世界

フルーツサンド、たまごサンド、ホットサンド。パンとパンの間に素敵なサムシングが挟まれることで、予想もしなかった魅惑の味覚が展開される。厳選に厳選を重ねた極上の逸品をご紹介！

米粉で作る和のおやつ
レシピ4選

お菓子・料理研究家／フードコーディネーターの森崎繭香さんが上梓した『米粉で作るうれしい和のおやつ』(立東舎)には、米粉と和の素材が出会ったスイーツの作り方が満載。その中から、おすすめの4種のレシピを特別にご紹介します。

珈琲求道者が営む
沖縄の名店BEST4

独自の文化を築いているという沖縄珈琲。珈琲カルチャーの担い手たちのこだわりを知ると、一杯の珈琲がより高く薫る気がします。ぜひ訪れたい4軒をご紹介！

イケアスタッフの
心地いい暮らし

シンプルで洗練されたデザインと手に入れやすい価格が魅力のスウェーデンのホームファニッシングカンパニー「イケア」。イケアで働くスタッフの方々に、心地いい暮らしに欠かせない愛用アイテムについて聞きました！

高野豆腐即やせパウダー
作り方と応用レシピ

高野豆腐はダイエットに最強！　高野豆腐パウダーの作り方と、それを使った簡単応用レシピを、土田隆先生の著書からご紹介します。