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彼が喜ぶ 格上げ和食レシピ4選
恵比寿で創業約40年。“行列のできる定食屋さん”としても知られ、渋谷・恵比寿・目黒・丸の内に7店舗を展開するおばんざい和食店「恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし」の松井巨太料理長に、スタンダード和食を格上げするコツを教えてもらいました。4回に分けてご紹介します。
沖縄の地元スーパーで本気のみやげ探し
時間を気にせず行けるスーパーは、おみやげを手に入れるのにも便利だから、CREA取材班が取材の合間に本気買い。地元の味にときめくままに、気付けば買い物カゴはいっぱいに。
小説家・坂木司の愛する 「空也」と「ウエスト」
ベストセラー『和菓子のアン』の著者が、初のエッセイ「おやつが好き」を上梓。人生の娯楽「おやつ」を紹介するエッセイ集の中から、2本を抜粋します。
パパッと作れて満腹になる 「至福のどんぶりレシピ」
若手料理家・今井亮さんがこのたび上梓した『至福のどんぶりレシピ』(立東舎)には、時短調理でお腹を満たすおいしいどんぶりの作り方が満載。その中から、おすすめの6杯を特別にご紹介します。
ゆらぎ肌のための日中美容
ホコリっぽい乾いた風や紫外線に花粉……。ゆらぎ肌にとって、春先の日中はストレスだらけ。うるおいを守り、外的刺激をはねのけ、美しく快適に過ごすための日中美容を、美容家の水井真理子さんが手ほどき。
東京和茶房流 簡単アレンジティーの作り方
東京・駒場にある、自家焙煎のほうじ茶で話題の「東京和茶房」おうちでできるアレンジティーのレシピを聞きました、2回にわたってご紹介します。
スタバでお花見2019
コーヒーなどドリンクを飲みながら楽しむお花見でリラックス! 店内や店外でも桜を満喫できるロケーション抜群のスタバの店舗を、2回に分けてご紹介します。
映画『まく子』の魅力を 原作者と出演者が語る
人気小説家・西加奈子さんによる児童文学『まく子』が映画化され、2019年3月15日(金)に公開される。原作者の西加奈子さんのインタビューと舞台挨拶の模様をお届け。
春のゆらぎ肌から脱出! スキンケアコスメ2019
肌トラブルを感じやすい季節の変わり目こそ、スキンケアに力を入れて美肌をキープしたいもの。この春お手入れに加えたい、おすすめのコスメをピックアップしてご紹介します。
美容のプロ11人が頼る マイ・レスキューコスメ
肌がゆらいだとき、一気に本番肌に引き上げたいとき……。美容のプロがここぞというときに頼るレスキューコスメならばきっとあなたの肌のピンチも救ってくれるはず! 11名の賢人がご紹介。
ソウル女子たちの お気に入りコスメ名鑑
くすみのないツルツル肌のソウル女子たちは、普段、どんなコスメを使っているのか。そして、美肌のための食生活、毎日のスキンケアについても聞いてみました。膝を打つ答えがいっぱい!
IT DISHを求めて はじめての器案内
素敵な器を手に入れて、理想の暮らしを叶えたいけれど、まずどこでどんな器を手に入れて、実際の生活でどう使えばいいの? そんな悩める器初心者に、テーブルコーディネート教室代表の江川晴子さんが器の基本をレクチャー!
川田裕美の 「あんこがある幸せ」
休日はあんこ巡りに興じ、あんこ愛を綴ったエッセイまで上梓するほどのあんこ好きとして知られるフリーアナウンサー・川田裕美さんが、おすすめあんこスイーツをご紹介!
スタイリスト 椎名直子さんの贈りもの
大切な人の日常を彩るギフトは贈ったら、やっぱり「うれしい」って喜んでもらいたいもの。そんな思いを込めて、椎名直子さんにおすすめギフトをセレクトしていただきました。
端正な手みやげカタログ
ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないものだけを厳選してご紹介します。
日本初上陸 「スターバックス リザーブ ロースタリー」とは?
スターバックスの新業態「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」が日本初上陸。2019年2月28日(木)東京・中目黒にオープンした。4階建ての「コーヒーのワンダーランド」を全解剖!
辣腕スタイリストが選ぶ 旅の小物名品館
旅の道具を贈るなら、自分が実際に使ってみてよかったものがいい。旅好きの売れっ子スタイリスト・森宗えりこさんが、街や海や山で使えるおすすめアイテム13品をリコメンド!
ベトナムの桃源郷 サパの旅
ベトナム北部にたたずむ山間の小さな町に、色鮮やかな伝統衣装をまとい、ゆるやかな暮らしを営んでいる人々がいる。日本の昔話とどこか通じる、ピースフルな光景に出会いに、ハノイから夜行列車に乗った。
静かな空間で 心も体も整う宿4選
不調を感じやすい、寒い季節こそ温泉へ。自身の内側を見つめ、ゆっくり体をいたわる。そんなふうに過ごせる“整う宿”を集めました。おすすめの4軒をご紹介!
最高の眺めを独占! 忘れられない絶景の宿3選
雲の上からの眺め、見渡す限りの青い海、夜空を彩る流れ星のシャワー……。自然と一体化した温泉だからこそ楽しめる絶景がある。早朝や夕暮れといった時間で変わる表情も逃さずに。
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【草彅剛と愛犬】「撮影で僕が何日か家を空けたりすると…」Netflix映画『新幹線大爆破』撮影中の愛犬2匹の様子を語る
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「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6