特集一覧

米粉で作る和のおやつ
レシピ4選

お菓子・料理研究家／フードコーディネーターの森崎繭香さんが上梓した『米粉で作るうれしい和のおやつ』(立東舎)には、米粉と和の素材が出会ったスイーツの作り方が満載。その中から、おすすめの4種のレシピを特別にご紹介します。

珈琲求道者が営む
沖縄の名店BEST4

独自の文化を築いているという沖縄珈琲。珈琲カルチャーの担い手たちのこだわりを知ると、一杯の珈琲がより高く薫る気がします。ぜひ訪れたい4軒をご紹介！

イケアスタッフの
心地いい暮らし

シンプルで洗練されたデザインと手に入れやすい価格が魅力のスウェーデンのホームファニッシングカンパニー「イケア」。イケアで働くスタッフの方々に、心地いい暮らしに欠かせない愛用アイテムについて聞きました！

高野豆腐即やせパウダー
作り方と応用レシピ

高野豆腐はダイエットに最強！　高野豆腐パウダーの作り方と、それを使った簡単応用レシピを、土田隆先生の著書からご紹介します。

彼が喜ぶ
格上げ和食レシピ4選

恵比寿で創業約40年。“行列のできる定食屋さん”としても知られ、渋谷・恵比寿・目黒・丸の内に7店舗を展開するおばんざい和食店「恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし」の松井巨太料理長に、スタンダード和食を格上げするコツを教えてもらいました。4回に分けてご紹介します。

沖縄の地元スーパーで
本気のみやげ探し

時間を気にせず行けるスーパーは、おみやげを手に入れるのにも便利だから、CREA取材班が取材の合間に本気買い。地元の味にときめくままに、気付けば買い物カゴはいっぱいに。

小説家・坂木司の愛する
「空也」と「ウエスト」

ベストセラー『和菓子のアン』の著者が、初のエッセイ「おやつが好き」を上梓。人生の娯楽「おやつ」を紹介するエッセイ集の中から、2本を抜粋します。

パパッと作れて満腹になる
「至福のどんぶりレシピ」

若手料理家・今井亮さんがこのたび上梓した『至福のどんぶりレシピ』(立東舎)には、時短調理でお腹を満たすおいしいどんぶりの作り方が満載。その中から、おすすめの6杯を特別にご紹介します。

ゆらぎ肌のための日中美容

ホコリっぽい乾いた風や紫外線に花粉……。ゆらぎ肌にとって、春先の日中はストレスだらけ。うるおいを守り、外的刺激をはねのけ、美しく快適に過ごすための日中美容を、美容家の水井真理子さんが手ほどき。

東京和茶房流
簡単アレンジティーの作り方

東京・駒場にある、自家焙煎のほうじ茶で話題の「東京和茶房」おうちでできるアレンジティーのレシピを聞きました、2回にわたってご紹介します。

スタバでお花見2019

コーヒーなどドリンクを飲みながら楽しむお花見でリラックス！　店内や店外でも桜を満喫できるロケーション抜群のスタバの店舗を、2回に分けてご紹介します。

映画『まく子』の魅力を
原作者と出演者が語る

人気小説家・西加奈子さんによる児童文学『まく子』が映画化され、2019年3月15日(金)に公開される。原作者の西加奈子さんのインタビューと舞台挨拶の模様をお届け。

春のゆらぎ肌から脱出！

スキンケアコスメ2019

肌トラブルを感じやすい季節の変わり目こそ、スキンケアに力を入れて美肌をキープしたいもの。この春お手入れに加えたい、おすすめのコスメをピックアップしてご紹介します。

美容のプロ11人が頼る
マイ・レスキューコスメ

肌がゆらいだとき、一気に本番肌に引き上げたいとき……。美容のプロがここぞというときに頼るレスキューコスメならばきっとあなたの肌のピンチも救ってくれるはず！　11名の賢人がご紹介。

ソウル女子たちの
お気に入りコスメ名鑑

くすみのないツルツル肌のソウル女子たちは、普段、どんなコスメを使っているのか。そして、美肌のための食生活、毎日のスキンケアについても聞いてみました。膝を打つ答えがいっぱい！

IT DISHを求めて
はじめての器案内

素敵な器を手に入れて、理想の暮らしを叶えたいけれど、まずどこでどんな器を手に入れて、実際の生活でどう使えばいいの？　そんな悩める器初心者に、テーブルコーディネート教室代表の江川晴子さんが器の基本をレクチャー！

川田裕美の
「あんこがある幸せ」

休日はあんこ巡りに興じ、あんこ愛を綴ったエッセイまで上梓するほどのあんこ好きとして知られるフリーアナウンサー・川田裕美さんが、おすすめあんこスイーツをご紹介！

スタイリスト
椎名直子さんの贈りもの

大切な人の日常を彩るギフトは贈ったら、やっぱり「うれしい」って喜んでもらいたいもの。そんな思いを込めて、椎名直子さんにおすすめギフトをセレクトしていただきました。

端正な手みやげカタログ

ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないものだけを厳選してご紹介します。

日本初上陸
「スターバックス リザーブ ロースタリー」とは？

スターバックスの新業態「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」が日本初上陸。2019年2月28日(木)東京・中目黒にオープンした。4階建ての「コーヒーのワンダーランド」を全解剖！