「米粉のういろう」4種のレシピ 京都風から定番までもちもちを満喫！
ここ数年、一躍注目を浴びている食材が米粉。 米粉のおやつ作りは、実はとても簡単。混ぜすぎやこねすぎの心配がなく、作業後の洗い物も生地がさらさらしているので楽…
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2019/05/13
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FEATURE
米粉で作る和のおやつ
レシピ4選
お菓子・料理研究家／フードコーディネーターの森崎繭香さんが上梓した『米粉で作るうれしい和のおやつ』(立東舎)には、米粉と和の素材が出会ったスイーツの作り方が満載。その中から、おすすめの4種のレシピを特別にご紹介します。
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