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おしゃれなパッケージ缶に悶絶 香りを届ける「お茶」BEST6

　センスのいい缶の贈りものは、開ける前からわくわくするもの。開ければよい香りが立ち上りおいしい口福を長く楽しんでもらえるのも魅力。　フードライターの香取里枝さ…

お取り寄せジャムと山羊のチーズで 「シェーブルジャムサンド」を作る

　パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。旅先で思い浮かべるパンとあれこれで、理想の組み合わせをご提案。「キタノカオリを使って旨味がしっかりある食パン…

センスのいい缶入りの贈りもの パリパリおいしい「海苔」BEST6

　センスのいい缶の贈りものは、開ける前からわくわくするもの。開ければよい香りが立ち上りおいしい口福を長く楽しんでもらえるのも魅力。　料理研究家の林幸子さんが、…

海の味を素朴なパンにのせてパクッ 宮城産牡蠣を取り寄せタルティーヌに

　パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。旅先で思い浮かべるパンとあれこれで、理想の組み合わせをご提案。「東日本大震災で甚大な被害を受けた気仙沼に捧げ…

シンプルな3つの具材で作るレシピ 「スモークサーモンのパニーノ」

　1979年にイタリア・ミラノにパニーノ専門店としてオープンし、麹町、池袋、横浜の3店舗で本場ミラノと同じ味が楽しめるパニーノ専門店「パニーノジュスト」に、自…

見た目だけじゃない！ とびきり美味なインパクトおやつ3選

　雑貨コーディネーターのオモムロニ。さんは、時に、ギフト探偵として、いろんな相談を受ける。贈る相手やシチュエーション など条件に合わせていろんなアイデアを教え…

“これぞイタリア！”な定番メニュー 「スモークハム・パニーノ」の作り方

　1979年にイタリア・ミラノにパニーノ専門店としてオープンし、麹町、池袋、横浜の3店舗で本場ミラノと同じ味が楽しめるパニーノ専門店「パニーノジュスト」に、自…

大ぶりのお取り寄せ“ツナ”を使って 「マグロのコンフィサンド」のレシピ

　パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。旅先で思い浮かべるパンとあれこれで、理想の組み合わせをご提案。「どどーんと立派なマグロのコンフィ(つまりはツ…

具材をはさむだけで簡単レシピ！ ボリューム満点なパニーノを自宅で

　1979年にイタリア・ミラノにパニーノ専門店としてオープンし、麹町、池袋、横浜の3店舗で本場ミラノと同じ味が楽しめるパニーノ専門店「パニーノジュスト」に、自…

スイーツ芸人が選ぶスベらないチョコ おしゃれタブレット名品セレクション

　5,000種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇るスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、スベらないバレンタインチョコを厳選。食べ歩きのプロが選ぶチョコは必見…

能登のイタリアン民宿「ふらっと」で 世界が注目する発酵食を味わう

　地産地消や郷土料理といった従来の概念から離れ、進化した旬なオーベルジュに注目。土地の滋味や文化を目で舌で、五感で味わおう。　新幹線のおかげで金沢の旅はぐんと…

熟成感のある強い旨味にノックアウト 「濃厚生ハムチーズサンド」の作り方

　パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。旅先で思い浮かべるパンとあれこれで、理想の組み合わせをご提案。「国産小麦のパン、生ハム、チーズ、バター。全部…

あの「ローズベーカリー」の逸品を パリの美術館の中庭でゆるりと堪能

　変わらないようでいて、どこかに魅惑の新アドレスが潜む街、パリ。この花の都を訪れる人に、見逃せない食やライフスタイルのスポットを紹介。　ジョルジュ・サンドやシ…

スイーツ芸人が選ぶスベらないチョコ ハイセンスな「上陸系」ブランド3選

　5,000種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇るスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、スベらないバレンタインチョコを厳選。食べ歩きのプロが選ぶチョコは必見…

ブルジョワ邸を改装したホテルが マドレーヌ寺院裏にひっそり開業

　変わらないようでいて、どこかに魅惑の新アドレスが潜む街、パリ。この花の都を訪れる人に、見逃せない食やライフスタイルのスポットを紹介。　通りに面した扉の内部に…

スイーツ芸人が選ぶスベらないチョコ ピンクにときめくルビーチョコ3選

　5,000種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇るスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、スベらないバレンタインチョコを厳選。食べ歩きのプロが選ぶチョコは必見…

セーヌ川を滑る水上レストランで デュカスの極上フレンチを味わう

　変わらないようでいて、どこかに魅惑の新アドレスが潜む街、パリ。この花の都を訪れる人に、見逃せない食やライフスタイルのスポットを紹介。　きりっと冷えたシャンパ…

パリの新たなパッサージュに集った 美食のビッグネームBEST6

　変わらないようでいて、どこかに魅惑の新アドレスが潜む街、パリ。この花の都を訪れる人に、見逃せない食やライフスタイルのスポットを紹介。　今夏、7区に新しいパッ…

北海道・日高で優雅な美食時間を 自然派オーベルジュ「ハイジア」

　のびのびと馬たちが放牧される牧場風景と群青色にきらめく豊饒な海とのコントラストが美しい日高地方。上質な自然の恵みいっぱいのこの地で、美味を楽しむならここ！　…

ヘルシーな毎日を約束してくれる 「生ハチミツ」の朝食レシピBEST3

　天然成分からなる豊富な栄養素を持つハチミツは、体調を崩しやすい季節の強い味方。でも、何をどうやって選ぶべき？　そんなビギナーの人にむけて専門店直伝のハチミツ…