FEATURE

自然派ワインと料理が共鳴する 京都「Dupree」の美学にうなる

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

中目黒の新名所スタバ ロースタリーの 「スタバっぽくない」楽しみ方とは？

　2019年2月28日(木)、東京・中目黒にオープンした「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」。ロースタリーならではの楽しみ方を3回に分けてレポート…

伝統的なフレンチをモダンに再構築 京都「Droit」のミニマムな哲学とは

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

薪窯で焼き上げるピザや野菜は絶品 京都「monk」で地の恵みを堪能

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

かき揚げにはからすみをふりかけて 京都「実伶」のアラカルトがすごい

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スタイリスト椎名直子がおすすめ 日常を彩るドリンクギフト3選

　大切な人の日常を彩るギフトは贈ったら、やっぱり「うれしい」って喜んでもらいたいもの。そんな思いを込めて、椎名直子さんにおすすめギフトをセレクトしていただきま…

ライブ感に惹かれるカウンター割烹 京都・四条烏丸「炭焼 芹生」

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

馥郁たる“出汁”が出迎える 京都「木山」の至福のカウンターへ

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

スタイリスト椎名直子の食ギフト12選 自分が食べておいしかったものだけ！

　大切な人の日常を彩るギフトは贈ったら、やっぱり「うれしい」って喜んでもらいたいもの。そんな思いを込めて、椎名直子さんにおすすめギフトをセレクトしていただきま…

季節を写し取る華やかな八寸 京都「ぎをん福志」の料理は芸術的

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

大文字山を背負った人気日本料理店 京都「おたぎ」の進化に目を見張る

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

スタバ「ロースタリー 東京」限定の オリジナルグッズはおみやげに嬉しい

　2月28日(木)、東京・中目黒にオープンした「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」。ロースタリーならではの楽しみ方を、3回に分けてレポート。2回目…

ミシュラン三ツ星店にも愛される 「つきぢ尾粂」の干物詰め合わせ

　ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないもの…

京都・五条柳馬場「杦」で 食のエンタテインメントを堪能

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

仙台の名店「森の香本舗」の干菓子は モダンで洗練された意匠が素晴らしい

　ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないもの…

缶をあけた時のビジュアルが圧巻！ 「さかぐち」のびっしり海苔せんべい

　ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないもの…

あんこフェチの川田裕美アナが推薦！ 「あんこ好き垂涎の和菓子」3選

　あんこの魅力に触れてほしくて、手みやげなどにもよくあんこを使うというフリーアナウンサーの川田裕美さんは、「やっぱりあんこっておいしいね」という声を聞くと自分…

川田裕美アナがおすすめする 「喜ばれるあんこスイーツ」3選

　“THEあんこ”なものをお渡しすると、好みの押し付けに……？　贈る相手があんこ好きかわからない時は、少し洋風のものや、小ぶりだったり、直球すぎなくて手を伸ば…

尾張「大口屋」の麩まんじゅうは ふわっととろけるような食感

　ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないもの…

人気スタイリスト椎名直子がセレクト 日常を彩るスイーツギフト10選

　大切な人の日常を彩るギフトは贈ったら、やっぱり「うれしい」って喜んでもらいたいもの。そんな思いを込めて、椎名直子さんにおすすめギフトをセレクトしていただきま…