FEATURE

記憶に刻まれる景色と 真摯な料理が共鳴する 石川県「villa della pace」

　便利さが重視される時代と逆行し、行きやすさのハードルを上げた秘境に土地と深く繋がった滞在型の美食の地が2020年以降、各地で誕生している。　温泉地でもない人…

飛騨・美濃の清流が育む 山の懐石とモダン建築 岐阜「オーベルジュ玄珠」

　便利さが重視される時代と逆行し、行きやすさのハードルを上げた秘境に土地と深く繋がった滞在型の美食の地が2020年以降、各地で誕生している。　温泉地でもない人…

秘境の渓谷に誕生した 土地の叡智が集結する食の場 富山県利賀村「L'évo(レヴォ)」

　便利さが重視される時代と逆行し、行きやすさのハードルを上げた秘境に土地と深く繋がった滞在型の美食の地が2020年以降、各地で誕生している。　温泉地でもない人…

軽井沢の上質テイクアウト4選 ゆらめく炎の前で極上のくつろぎを

　軽井沢というと避暑のイメージが強いけれど、あえて寒さ厳しい冬を愛する人もいる。　多くの別荘やホテルには暖炉や薪ストーブが据えられ、きりりと冷えた冬に温かな幸…

手みやげに、朝食に喜ばれる！ 47都道府県の「パンとコーヒー」 ～九州・沖縄篇～

　毎年恒例の名物企画「47都道府県の手みやげリスト2022」。今回は朝ごはんがちょっと嬉しくなるようなパンとコーヒーも日本全国から選抜しています。読者などの口…

手みやげに、朝食に喜ばれる！ 47都道府県の「パンとコーヒー」 ～中国・四国篇～

　毎年恒例の名物企画「47都道府県の手みやげリスト2022」。今回は朝ごはんがちょっと嬉しくなるようなパンとコーヒーも日本全国から選抜しています。読者などの口…

薪火で焼き上げられるステーキは絶品 軽井沢のイタリアン「LA TEGOLA BRACERIA」

　軽井沢というと避暑のイメージが強いけれど、あえて寒さ厳しい冬を愛する人もいる。　多くの別荘やホテルには暖炉や薪ストーブが据えられ、きりりと冷えた冬に温かな幸…

【軽井沢】追分の極上レストラン 「BAKERY RESTAURANT KOO」

　軽井沢というと避暑のイメージが強いけれど、あえて寒さ厳しい冬を愛する人もいる。　多くの別荘やホテルには暖炉や薪ストーブが据えられ、きりりと冷えた冬に温かな幸…

手みやげに、朝食に喜ばれる！ 47都道府県の「パンとコーヒー」 ～近畿篇～

　毎年恒例の名物企画「47都道府県の手みやげリスト2022」。今回は朝ごはんがちょっと嬉しくなるようなパンとコーヒーも日本全国から選抜しています。読者などの口…

2021年12月オープン 薪火×和食が生む新たな美食 軽井沢「薪焼かけはし」

　軽井沢というと避暑のイメージが強いけれど、あえて寒さ厳しい冬を愛する人もいる。　多くの別荘やホテルには暖炉や薪ストーブが据えられ、きりりと冷えた冬に温かな幸…

手みやげに、朝食に喜ばれる！ 47都道府県の「パンとコーヒー」 ～中部・北陸篇～

　毎年恒例の名物企画「47都道府県の手みやげリスト2022」。今回は朝ごはんがちょっと嬉しくなるようなパンとコーヒーも日本全国から選抜しています。読者などの口…

手みやげに、朝食に喜ばれる！ 47都道府県の「パンとコーヒー」 ～関東篇～

　毎年恒例の名物企画「47都道府県の手みやげリスト2022」。今回は朝ごはんがちょっと嬉しくなるようなパンとコーヒーも日本全国から選抜しています。読者などの口…

手みやげに、朝食に喜ばれる！ 47都道府県の「パンとコーヒー」～北海道・東北篇～

　毎年恒例の名物企画「47都道府県の手みやげリスト2022」。今回は朝ごはんがちょっと嬉しくなるようなパンとコーヒーも日本全国から選抜しています。読者などの口…

毎日続けて疲れ知らずの体へ！ 簡単「だる消しスープ」の おすすめアレンジレシピ4選

 「体が重くて朝起きられない」「ずっと疲れが取れない……」。そんな慢性的な疲れに効果的と話題なのが「だる消しスープ」。考案者で、ナチュラルアート クリニック院…

完成までたった10分！ 医師が教える「だる消しスープ」で 疲れ知らずの体を作ろう

 「体が重くて朝起きられない」「ずっと疲れが取れない……」。そんな慢性的な疲れに効果的と話題なのが「だる消しスープ」。考案者で、ナチュラルアート クリニック院…

プラントベースのお菓子7選 乳製品や卵などを使用しないので、ついつい食べても大丈夫！

　乳製品や卵などを使わず、植物由来の素材にこだわってつくられるプラントベースのお菓子。　美容・健康意識の高い人はもちろん、食のトレンドに敏感な人にも注目されて…

リモートワークのおともに 体を整える飲みもの7選 ハーブティー、薬草茶ほか

　リモートワークが定着するなか、上手に息抜きしてもらうため穏やかな「お茶の時間」を贈りたいー。　がんばり屋の先輩にはリラックス効果の高いハーブティー、手足の冷…

寒さが増す冬こそお取り寄せ「鍋」 簡単＆煮込むだけの絶品鍋セット3選

　寒さが増すシーズンにこそ、届けたいのが「鍋」。　美味しいだけでなく、滋養強壮パワーを備えたスペシャルな内容で、下ごしらえの済んだ具材が揃っているから、届いた…

文春マルシェで叶う！ 上質な朝ごはんの贈りもの

　幅広い年代に支持され、1周年を迎えた「文春マルシェ」。アイテム数も順調に増え、贈りもの選びでもいろんなシーンで活躍してくれると評判です！　この秋、1周年を迎…

スープとおかゆのギフトは 毎日を忙しく過ごす人にも嬉しい やさしさを感じる贈りもの8選

　スープやおかゆで目覚める朝は、体が穏やかに温まり消化も良くて、一日の始まりもスムーズ。 「疲れた日や心身が弱った日にも心強い味方で食養生を実践する私の暮らし…