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目的
東京都生まれ。食い道楽の親の影響で、10代半ばにして料理に目覚める。大学卒業後、出版社勤務を経てフリーランスに。2000年に独立し、主に雑誌で飲食関連の記事を編集している。
春野菜を美味しくいただけるフレンチで 冬の間に溜まった毒素をデトックス!
2015.4.14
ウェスティン都ホテル京都の 朝食ビュッフェで、美食を極める!
2015.3.31
「ハイアット リージェンシー 東京」で 堪能する日本の王道の朝ごはん
2015.3.5
お口に入れると一瞬でとろける! 「ホテルオークラ」のフレンチトースト
2015.3.3
ワインラヴァーとしての品格と キレイな飲み方が身に付くラウンジ
「ザ・ペニンシュラ東京」で堪能する ふんわりなめらかな純白オムレツ
2015.2.26
専門家が作るアンチエイジング料理で 効能を頭に叩き込みつつキレイへGO!
2014.12.29
軽井沢の美食スポットで 自然に感化されてキレイになる!
2014.9.26
美容成分がいっぱいの「海のミルク」 徹底管理の生牡蠣で疲労回復&美肌ゲット
2014.9.8
女心をつかむヘルシーフードが充実! 原宿の真ん中で夜空を眺めるビアテラス
2014.8.19
キレイになれる素材がいっぱい! ホテルで優雅にいただく冷やし麺とかき氷
2014.7.29
野菜不足になりがちな働く女子の “駆け込み寺”的カフェで至福のひとり飯
2014.7.15
6月6日発売
《山菜のフルコース・里山の春を味わう新潟の旅》山菜はみずから収穫…「里山十帖」の献立ができるまで
2025.6.27
【夏にこそ行きたい絶品温泉】九州・別府と由布院、2つの「界」で “泉地巡礼” を楽しむ
2025.6.30
【ブランパン】邂逅するアール・ド・ヴィーヴルの至宝
【ブシュロン】今日から永遠に、いつもそばに
2025.7.8
【ルート66 誕生100周年 伝説のハイウェイを旅する vol.1】一生に一度は旅したい憧れのマザーロードへ
2025.7.22
【VAN CLEEF & ARPELS】ダイヤモンドと生きる
2025.7.1
【夏のスイーツおすすめ5選】猛暑を乗り切る!冷凍庫にストックしたいひんやりアイス&ジェラート
熊アイスも…山菜と“究極のジビエ”の出会いに、酔いしれる! 新潟・三条でしか体験できない、絶品フレンチの名店へ《UOZENの春》
2025.7.25
【VAN CLEEF & ARPELS】ダイヤモンドが生まれ、生きる
【この夏行くべき天空の絶景リゾート】星野リゾート トマムの「雲海テラス」20年のストーリー
2025.7.17
7月26日の月が教えてくれるヒント デートやアート鑑賞を
2025.7.26
【心理テスト】恋の落とし穴 どの魔法の道具を選ぶ?
シチリア プラネタ社のエキストラ・ヴァージンオリーブオイルを5名様にプレゼント
『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6