星のや京都が位置する嵐山は、紅葉の名所。平安貴族がこの光景に感嘆の声をあげた様子が目に浮かぶ。 かつての沖縄では、中国からの使者を伝統芸能でもてなした。このプログラムでは、月見や五穀豊穣への祈りなど、旧暦の秋にふさわしい演目でゲストを迎える。 ワークショップでは、花笠や三線などを通じて歌や踊りを理解することで、琉球伝統芸能のルーツに迫ることができる。 「軽井沢 秋月の宴2025」では、満月や上弦の月など、月齢に応じたベストな環境で月見を楽しむことができる。 期間中は毎夜、湯上がり処のテラスで夜風に吹かれながら、日本酒の飲み比べを楽しむことができる。 暗闇で剣術の稽古をすることで感覚を研ぎ澄ませたという、かつての武士の鍛錬法から着想を得た「天空月光稽古」。 モダンなビルと江戸の風情が共存する東京の雰囲気を味わいながら、月を眺めることができる。 代々伝わる唄と踊りで、竹富島の秋に浸ることができる「夕凪の唄~秋の調べ~」。 神司の祈祷を受けた五穀と塩を詰めた瓶の外袋を織り上げ、お守りが完成となる。 ひっそりと静まり返った朝の大堰川を、星のや京都専用の貸切船、翡翠が進む。船上には、特別朝食「秋彩(しゅうさい)鍋」が用意される。 特別夕食「錦秋(きんしゅう)膳」。真魚鰹(マナガツオ)の幽庵焼きや車海老の蓑(みの)揚げなど、秋ならではの食材が紅葉狩りを華やかに彩る。