東京で至福の皿盛りデザート！ 【青山】「エンメ」で黄金律の アシェット・デセールを味わう

瀬戸理恵子
目の前で仕上げてもらう幸せ。
目の前で仕上げてもらう幸せ。
「和梨とセロリとカボスのヴァシュラン」(1,980円・税込)。10月末頃まで提供予定。
「和梨とセロリとカボスのヴァシュラン」(1,980円・税込)。10月末頃まで提供予定。
季節ごとのヴァシュランを。
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オーナーシェフでありパティシエの延命寺美也さん。
オーナーシェフでありパティシエの延命寺美也さん。
通年提供の「ショコラ・ロワイヤル」2,750円。こちらも、「ラチュレ」時代から作り続ける延命寺さんの代表作。目の前で温かいショコラ・ショーが注がれる。
通年提供の「ショコラ・ロワイヤル」2,750円。こちらも、「ラチュレ」時代から作り続ける延命寺さんの代表作。目の前で温かいショコラ・ショーが注がれる。
「パッションスフレとアニスのソルベ」2,200円。2022年夏のひと品。
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すべての要素を頬張りたい。
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