青森の高級さくらんぼ
「ジュノハート」に会いに行く

つややかな完熟のジュノハート。
つややかな完熟のジュノハート。
留長果樹園の7代目・留目秀樹さんと、嫁いで30年間果樹園を支える佐智子さん。
留長果樹園の7代目・留目秀樹さんと、嫁いで30年間果樹園を支える佐智子さん。
さくらんぼはハウスのパイプに沿って規則正しく植えられている。
さくらんぼはハウスのパイプに沿って規則正しく植えられている。
真剣にジュノハートを観察する留目さん。
真剣にジュノハートを観察する留目さん。
枝を軽くゆすり、受粉が済んだ花の花びらが落ちるかどうかを確認。一年中仕事は絶えないという。成長した木は、結実にも安定感が出てきているそうだ。
枝を軽くゆすり、受粉が済んだ花の花びらが落ちるかどうかを確認。一年中仕事は絶えないという。成長した木は、結実にも安定感が出てきているそうだ。
junoheartの成長過程。① 花びらが落ちると小さな小さなさくらんぼの赤ちゃんが現れる。② 色づく前から実がしっかりとして大きく、既にハートの形になってきているのが分かる。留長果樹園では加温ハウスと露地で収穫時期をずらして栽培。③ 成長したジュノハート。真っ赤に熟してから手作業で丁寧に収穫する。
junoheartの成長過程。① 花びらが落ちると小さな小さなさくらんぼの赤ちゃんが現れる。② 色づく前から実がしっかりとして大きく、既にハートの形になってきているのが分かる。留長果樹園では加温ハウスと露地で収穫時期をずらして栽培。③ 成長したジュノハート。真っ赤に熟してから手作業で丁寧に収穫する。
ジュノハートは1粒ずつ動かないように包装されて発送。
ジュノハートは1粒ずつ動かないように包装されて発送。
ジュノハートのなかでも厳選された「青森ハートビート」。
ジュノハートのなかでも厳選された「青森ハートビート」。
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