「CREA」2022年夏号の特集は、「楽しいひとり温泉」。
風の匂いや水の音、葉の隙間から差し込む光、手足をうんと伸ばして温泉に浸かる時間。大地の力を全身で感じるうちにだんだんと本来の自分を取り戻せる気がする。だから、この夏はちょっとだけ“冒険気分”も連れて、ひとり楽しい温泉旅へ。日本全国の選りすぐりのひとり温泉宿をご紹介します。口福な「お取り寄せ別冊」もついた保存版です。
CREA 2022年夏号
楽しいひとり温泉
特別定価950円
CREA WEBでは、「CREA」2022年夏号のコンテンツの一部を大公開します!
冷凍庫から取り出してちょっと待つ楽しみよ。ひんやり冷たいスウィーツがあるだけで生まれる幸福感よ。今夏、自宅で味わえる珠玉のアイスメニューを厳選。
「今年はどれにする?」アイス・バリエーション
◆La maison JOUVAUD「シューヌガーグラッセギフト MIX」
![〈ショコラ2個、プロヴァンサル2個〉3,240円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/2/b/1280wm/img_2bd6a4d0776f8c2c2cd60dba865db41775837.jpg)
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/9/f/1280wm/img_9fb8e277e8dd3ce6f26df2ed352c5bc357869.jpg)
軽やかな口当たりのヌガーアイスをサクッと香ばしいシューでサンド。卵黄は使わず、たっぷりのハチミツと滑らかなメレンゲに生クリームを加え、ふんわりとした新食感と贅沢なハチミツの香りが楽しめる。
ショコラは、キャラメリゼしたアーモンドがアクセント。プロヴァンサルは、木苺とオレンジピールの爽やかな味わい。
La maison JOUVAU
[京都府・東京都・愛知県]
配送方法 冷凍
https://patisserie-jouvaud.shop/
◆ジェラートマリノ「国産マスクメロンの入ったフルーツと野菜の8種セット」
![〈マスクメロン、トマト、まるごとオレンジ、グレープフルーツ、キウイ、リンゴ、パパイヤ、イチゴ各1個〉5,980円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/4/6/1280wm/img_46db052b37f752545edb9be7555c41e368834.jpg)
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/4/8/1280wm/img_485a1278872bf9926c3d1d1b74c8551463723.jpg)
フルーツや野菜をくり抜いて器にした丸ごとジェラート。フルーツよりもフルーティ、どれもみずみずしく味がぎゅっと凝縮されているのは、全国から厳選したフルーツを仕入れ、完熟具合を見極め、最高の状態で加工しているから。
余計なものは一切加えずに、フルーツ本来の美味しさを最大限に引き出した、見た目も華やかな逸品。
ジェラートマリノ
[埼玉県熊谷市]
配送方法 冷凍
https://marino.shop-pro.jp/
◆墨花居「墨花居 ブルーチーズアイス5個入」
![〈90mL×5個〉2,592円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/1/4/1280wm/img_143e9d025da5f3b5019a93683d1941b847141.jpg)
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/d/d/1280wm/img_dd9d326e4b12d140646ea47ea471f07443512.jpg)
ブルーチーズの塩味と芳醇な香りが楽しめるアイス。3種類のチーズを絶妙な配合で合わせ、その中のゴルゴンゾーラチーズをあえて溶かしきらないことでチーズの塩味がところどころに利いている。
お好みでクルミやハチミツをトッピングするとさらに濃厚なコクと豊かな風味が楽しめ、お酒にもよく合うデザートになりそう。
墨花居
[東京都]
2022.06.07(火)
Text=Ritsuko Oshima(giraffe)
Photographs=Kiichi Fukuda
Food coordinate & styling=Nobuko Nakayama
Cooperation=UTUWA
CREA 2022年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。