◆伊勢商人「伊勢茶スパークリング-Terasu-」
シュワっと爽快な味わいは伊勢茶の革命
“お茶を遊ぶように楽しむ”ことを掲げる伊勢茶ブランドとフレンチシェフが共同開発した、伊勢茶を使ったスパークリング。
全国3位の生産量を誇るお茶の産地、三重県で育まれる伊勢茶は、二番茶までしか摘まないことから、葉肉が厚く、コクがあるのが特徴。
「伊勢茶スパークリング」は三重県の南勢エリアで育てられた茶葉と炭酸のみと材料はシンプル。青さのある華やかな香りとキリっとしたのど越しにほのかな苦みが広がり、しっかり冷やすとよりさわやかに、常温になるにつれお茶の風味が顔を出す。
和洋中どの料理ともマリアージュが楽しめて、食事後の口の中をリセットさせるスッキリさも兼ね備えており、夏のディナータイムのお供にもってこい。
伊勢商人
販売場所 VISON多気、松阪農業公園ベルファーム、川原製茶 伊勢内宮前店など
電話番号 0596-34-1695
http://isechaholic.ise-shonin.com/
※通販可
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