栃木県 元祖芋ようかん

舟定屋本店

元祖芋ようかん 584(410g)円 ※スライスしオーブンで焼いても◎ <通販可>

 明治中期、芋問屋だったこの店の二代目・定吉が芋ようかんを考案。さつまいも、砂糖、塩のみで作っている。

「さつまいものほっくりとした甘さに和みます。飽きのこない味で何個でもいけます」(35歳・栄養士)

舟定屋本店
所在地 栃木県足利市通4-2812
電話番号 0284-21-3807
営業時間 9:30~18:30
定休日 水曜日、第4火曜日

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2014.11.25(火)
文=森田亜矢子、佐志いずみ、百瀬 恵(Five Star Corporation)
撮影=釜谷洋史、三浦英絵

CREA 2014年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈り物バイブル2014

CREA 2014年12月号

おいしいものからとっておきの名品まで
贈り物バイブル2014

定価780円