埼玉県 みそだれ
ひびき
みそだれ 各500円(110g) ＜通販可＞
「東松山ではやきとり＝豚のカシラ肉で、辛味噌をつけるのが主流。やきとり店を営むここの味噌は、ニンニクたっぷり濃厚でビールが進みます」(34歳・事務)
定番の秘伝のほか、ゆずやトマト味なども。
ひびき
所在地 埼玉県東松山市箭弓町1-13-15
フリーダイヤル 0120-22-9646
営業時間 24時間
定休日 無休(年末年始等は休みの場合もあります)
URL http://www.hibiki-food.jp/
2014.11.25(火)
文＝森田亜矢子、佐志いずみ、百瀬 恵(Five Star Corporation)
撮影＝釜谷洋史、三浦英絵
CREA 2014年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2014年12月号
おいしいものからとっておきの名品まで
贈り物バイブル2014
定価780円
