◆喜八洲総本舗「みたらし団子10本入り」
焦げ目が香ばしい大阪人が愛するみたらし団子
昭和23年創業の和菓子店、喜八洲総本舗が手がける、地元民にも愛される名物団子。“大阪産（もん）名品”にも選ばれているテッパン土産だ。
小ぶりで俵型の団子は餅粉と米粉を絶妙なバランスで配合して蒸し上げたもので、もちっと歯ごたえがある。昆布出汁の効いた甘じょっぱいみたらしと好相性で、香ばしい焦げ目もおいしさのポイント。
シンプルでふと食べたくなる懐かしい味わいをご賞味あれ。
2025.08.11(月)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
