◆P.P.HAKKO「HAKKOレモンケーキ」
大阪の思い出をレモンケーキと共に送る
大阪・北摂の洋菓子店、プチプランスが手がける発酵食品とこだわりの素材を組み合わせたスイーツブランド。
「HAKKOレモンケーキ」は、原料のクリームに乳酸菌を加え、時間をかけてゆっくりと発酵させたバター、さっぱりとしたレモンビネガー、愛媛県岩城島産の「いわぎレモン」や東養蜂場のハチミツ「百花蜜」など厳選した素材でつくり上げたもの。
しっとりとした生地とさわやかな香りの上にかかったレモンチョコレートは上品な味わい。
切手や封蝋などをあしらったパッケージは旅行のお土産にもピッタリなデザイン。
P.P.HAKKO
2025.08.11(月)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
