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◆大和茶大福専門店GRANCHA「大和茶大福 口福餅」

 名産の大和茶を生かした濃度が違う5段階の抹茶大福と、ほうじ茶大福を詰め合わせに。大福の中には塩こし餡とともに、それぞれ抹茶とほうじ茶の生クリームが入っている。

「いちばん濃い5番は、渋みの中にも旨みのある大和茶本来の風味を存分に堪能できます」(31歳・ライター)

大和茶大福専門店GRANCHA

所在地 奈良市東向中町22
電話番号 0742-26-4834
営業時間 10:00~19:00
定休日 無休
https://grancha-nara.com/
※通販可

◆奥大和ビール「ハーバルクラフトビール各種」

 コリアンダーなど6種類のハーブが絡むアロマホワイト、ブラックペッパーも利いた濃厚なスパイスダークなどを展開。

「奥大和地域の果物やハーブなどが原料で華やかな香りと複雑な味で記憶に残る」(42歳・自営業)

奥大和ビール

所在地 奈良県宇陀市大宇陀拾生672-1
電話番号 0745-88-9001
営業時間 土曜 11:00~20:00、日曜・祝日~18:00(水~金曜の来店は事前予約)
定休日 月・火曜
https://okuyamato-beer.jp/
※セットのみ可

◆パイ専門店 Pie,guruguru「奈良吉野原木しいたけパイ(しめじベーコンチーズ入リ)」

 吉野町で原木栽培した栄養たっぷりのシイタケを丸ごと1個、しめじ、ベーコン、チーズとともに包んで焼いている。

「シイタケは肉厚で口いっぱいに旨みが広がります。発酵バター入りの香ばしいパイ生地との一体感も素晴らしく、瞬く間に完食してしまいました」(40歳・公務員)

パイ専門店 Pie,guruguru

所在地 奈良県香芝市逢坂6-736-1
電話番号 0745-47-2681
営業時間 10:30~18:00
定休日 月曜(祝日の場合営業)
https://www.pie-guruguru.com/
※通販可

※掲載のデータは2025年6月23月現在のものです。
※掲載画像は当時のもの。パッケージや商品内容が現在と異なる場合があります
※通信販売は可の場合でも一部地域はNGの場合があります。
※営業時間などは変動する場合もあります。
※定休日については無休と表記されている場合でも、お盆期間、年末年始などの営業は各店にお問い合わせください。

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2025.07.28(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

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※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。