【2日目】
京都府指定文化財の本店で栗スイーツざんまい


栗の名産地といえば丹波地方。地元の丹波栗を使ったこだわりの焼き菓子で福知山の地元はもちろん、全国にも知られるのが「足立音衛門」です。日常を豊かにしてくれるほっこりスイーツから、大切な方への贈りものまで素材と向きあい作り上げるお菓子はどんなシーンにも寄り添ってくれる、福知山土産の定番中の定番。
讃岐和三盆糖や沖縄県粟国の塩など素材選びへのこだわり、自称栗オタクの店主がイタリア、トルコ、チリ、韓国など、国内のみならず世界中の栗の産地を巡って厳選した栗で作り上げる安心安全、上質なお菓子は福知山市のふるさと納税、スイーツサブスクでも人気。2022年にオープンしたカフェではお城を眺めながらカフェタイムを楽しめます。




足立音衛門
所在地 京都府福知山市内記44-18
フリーダイヤル 0120-535-411
営業時間 9:00~18:30 お城カフェ10:00~16:00(L.O.15:30)
定休日 元日
https://www.otoemon.com/
2025.04.19(土)
文=齊藤素子
写真=橋本 篤