◆五勝手屋本舗「五勝手屋羊かん はこだての冬」
函館の冬景色をラベルに描いた限定羊羹
北海道銘菓・五勝手屋の丸缶羊羹のラベルに冬のベイエリアの景色が描かれた限定デザイン。
明治期に江差町で創業した和菓子店の看板商品で、底部分を指で押し、好きな量を出したら付属の糸を巻いて切るタイプ。
小豆ではなく、金時豆を使用することでコクがありながらもさっぱりとした甘さに仕上げている。
あたまの部分にはシャリシャリとした砂糖コーティングが施されており、このひと口目だけの特別な味の虜になる人も多いとか。
飽きがこない道民溺愛のおやつをぜひご賞味あれ。
五勝手屋本舗
販売場所 セーラーズマーケット
https://gokatteya.co.jp/
2025.03.06(木)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
