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◆ジェラートルジャポネ「はちみつチーズジェラート」
清瀬市産ハチミツでさっぱり気分に
清瀬市の市政施行50周年の記念商品として2020年に初回発売され、1週間に3,000個以上が完売したアイス。
このアイスづくりは、花のあるまちづくり事業、地域の活性化、環境保全に役立てられているのだとか。
手がけているのは、地産地消の原料を使ったジェラートを数多く扱うジェラートルジャポネだ。
「はちみつチーズジェラート」は、清瀬市役所に設置したミツバチの巣箱で採れた純度100％のハチミツ、きよはちをチェダーチーズベースのジェラートの表面に塗っている。
さっぱりとした風味のきよはちがチーズのコク引き立てており、うだるように暑い日にもパクパクと食べられる一品だ。
ジェラートルジャポネ
販売場所 信濃屋、三浦屋などで販売
https://www.gelatle.com/
※通販可（セットのみ・ふるさと納税）
47都道府県の手土産
おうちで楽しめる絶品アイス
2024.07.25(木)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
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