![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/c/6/1280wm/img_c6abc210ea8270ec22a7a92637b5ef3b588650.jpg)
2022年7月に北⻘山にオープンした、ハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME」(イル・ルピーノ・プライム)から、初となるアフタヌーンティーが2023年3月15日(水)よりスタート。
その魅力的なメニューをご紹介します。
『Strawberry Afternoon Tea』
![平日 6,800円 / 土・日曜・祝日 7,800円(税サ込)、120分制(飲み物は90分 L.O.)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/e/e/1280wm/img_ee66c780ae018760240c9c872308b300492698.jpg)
2層の白いプレートには全12種類のスイーツとセイボリーが美しく並びます。上段を色鮮やかに彩るのは、季節のいちごを贅沢に使用した、6種類のスイーツたち。
![中央→最上部から時計回りにチョコとオレンジのパウンドケーキ、パンナコッタといちご レモンのジュレ、小さないちごのシュークリーム、ピスタチオクリームといちごのタルト、マスカルポーネレアチーズケーキ、いちごのモンブラン。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/3/f/1280wm/img_3f59c464b1f145e6950cf89b8ba4d548404744.jpg)
![左から、小さないちごのシュークリーム。いちごのモンブラン。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/f/d/1280wm/img_fd1c50975a47011632f3761df803ce33213063.jpg)
ザクザク触感がアクセントになっているミニシュークリームには、バニラカスタードといちごが入っており、甘さと酸味が絶妙にマッチしています。
ピスタチオクリームとフレッシュないちごのタルトは、色のコントラストも春らしく鮮やかな仕上がり。こちらのアーモンド生地にはいちごも練りこまれており、風味豊かな味わいを楽しむことができます。
いちご風味のバタークリームで“山”を表現しているかわいいモンブランには、ラズベリーのジャムといちごが丸ごと乗っかっています。
2023.03.15(水)
文=CREA編集部