◆アンテノール 銀座ブティック
「銀座バターサンド」
![銀座バターサンド 270円+税(1個)、 1,350円+税(5個入)。※フレーバーは季節によって異なる。クリスマス及び年末年始の期間(12/22~25、12/31~1/3)は一時製造休止予定。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/f/4/1280wm/img_f4b3b79d7b112df2dca95b36facc690663749.jpg)
銀座三越だけで出合える なめらかバタークリームに心酔
神戸で発祥し、各地に店舗展開する洋菓子店「アンテノール」が、“心を込めた手作り”をキーワードに「銀座三越」限定で販売する銀座バターサンド。
店内に併設された厨房で、ひとつひとつ丁寧に作られている。
口どけのいいアングレーズ入りのバタークリームをベースにしたなめらかなクリームは、ふわっとした軽やかさも持ち合わせ、歯触りのいいサブレとのコンビネーションがとにかく最高。
ラムレーズン、マロン、塩キャラメル、ショコラカフェをはじめ、甘酸っぱい苺ソースがアクセントの苺味(2月までの限定)などシーズンごと登場するフレーバーも楽しみ。
また愛らしさのある見た目で、パーティーなど華やかな場所への手みやげとしても選びたい。
アンテノール
2021.05.11(火)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史