本場イタリアでも愛されている プロ太鼓判のキッチンアイテム5つ

これなくしてパスタは作れない！

#3 オクソーのトングとレードル

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　世界中で愛されるニューヨークの調理器具ブランド、オクソー。とにかくここの商品は何を使っても使いやすいので、イタリアのキッチンでもよく目にします。

　なかでも、私が本当に愛用してるのがこの2点。トングとレードルです。

　トングは先がシリコンでコーティングされていて、一度キャッチしたパスタがこぼれ落ちることなく、しっかりとつかめるのが魅力。パスタを傷つけることもありません。

　つかむだけではなく、具材を炒めたり盛り付けたりするのにも適しています。

　そしてレードルは、どんなフライパンや鍋も傷つけずに、しっかりとすくえるのが魅力。

　特に先が平たくなっているので、鍋底にそわせて最後までしっかりとソースがすくえます！　2点セットで愛用しています。