清月 南アルプス本店
「フジヤマバウム」
ドイツの伝統製法を用いた本格派
「砂糖で雪冠を表現した富士山の形をしたバウムクーヘンは、これぞ山梨みやげといったところ。甘さの程度が絶妙で、ついつい食べ過ぎちゃいます」(29歳・美容師)。
ドイツの伝統製法を用いた本格派のバウムクーヘン。
何層にも重なった生地がしっとりとした食感を生む。
清月 南アルプス本店
所在地 山梨県南アルプス市桃園591
電話番号 055-282-2512
営業時間 9:00～19:00
定休日 無休
http://www.saygets.co.jp/
●通販可
2019.12.04(水)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年12月号
おいしいもの、ほしいものいろいろ
贈りものバイブル。
特別定価840円
CREA定番の人気特集「贈りものバイブル」が今年もまた登場！ クリスマスや年末年始、楽しい贈りものの季節はすぐそこ。心躍るホリデーシーズンのために、CREAは今年も600点以上のアイテムをご紹介します。
