先日、モーニングを食べにカフェに出掛けると、朝早くから長蛇の列ができているお店がありました。行列の先にあったのは、食パン専門店!
もはや定着しつつある高級食パンですが、自宅でも焼きたてを味わいたいという人も少なくないはず。
そんな人に朗報! 三菱から焼きたてのおいしい生トーストが楽しめるトースターが登場しました。
閉じ込めて焼く新スタイル
三菱電機「三菱ブレッドオーブン」
オープン価格(実勢価格 約32,000円/税抜)
https://www.mitsubishielectric.co.jp/home/breadoven/brand/
それがこの「三菱ブレッドオーブン」。従来よく目にした一般的なトースターとは異なり、食パンを1枚ずつ密封して焼くトースターなのです。
本体上下にヒーターを搭載し、しっかり密封することでパンの水分や香りを逃がさない独自の「密封断熱構造」を採用。
上下のフラットヒーターで、一枚一枚を丁寧に焼くことで、耳までふんわりと仕上げることができるのです。
メニューは、「トースト」「冷凍トースト」「トッピングトースト」「フレンチトースト」の4種類。
パンの厚さは、4枚切り/5枚切り/6枚切り/8枚切りで選択でき、焼き色は、「ふわふわ」「薄め」「ふつう」「濃いめ」「サクサク」の5段階から調節できます。
では、早速食パンを焼いてみましょう。
2019.07.01(月)
文・撮影=善村苑香