◆カレーパフ
小腹が空いたときのおやつに
サクサク生地のこの一品を
片手で食べられるおやつ「カレーパフ」は、ちょっとつまみたいときにぴったりの軽食。
庭で手作りするマレーシア人も多く、人気のドリンク「テタレ／Teh Tarik」とともにティータイムの定番。具のスパイシーな香辛料と甘い紅茶が最高の相性です。
ショッピングモール内のお菓子専門店、フードコートのお菓子コーナー、パン屋さんなどで販売しています。
2018.11.13(火)
文・撮影＝古川 音(マレーシアごはんの会)
