古川音プロフィール

マレーシアのソウルフードが日本でも
屋台麺・パンミーが下北沢で人気！　
パンミー専門店「ジャパンミー」

2022.7.4

カスタードのような濃厚さにうっとり
高級ドリアンで作った贅沢アイス

2022.5.17

現地に瞬間移動したような再現度！
ナシカンダー専門店が東京にオープン

2022.3.17

ほろほろ食感、香ばしさがやみつきに
絶品ピーナッツクッキーのレシピ

2022.2.24

ほかほか“マレーシア版おでん”レシピ
鶏スープが染みたタネが美味しい！

2021.12.28

いつもの料理をマレーシア風に味変！
簡単すぎるちょい足しアイデア10選

2021.10.20

シャングリ・ラのアフタヌーンティー
アジアがテーマの50周年メニュー実食

2021.9.8

【東京】巡回キッチンカーで旅気分！
絶品マレーシア料理を提供する注目店

2021.7.22

幸せなマレーシアの朝食を日本でも！
リッチな甘さの「カヤジャム」レシピ

2021.6.6

インスタントソースで食卓に革命を！
普段のオムライスやハンバーグを味変

2021.5.6

ハーブスープをかける“ベジ茶漬け”！
絶品マレーシア家庭料理を九段下で

2021.3.17

マレーシア発インスタント麺が秀逸！
もっちり麺「パンミー」を自宅で再現

2021.2.16

古川音