アジアのグルメ天国を味わい尽くす 人気のマレーシアごはんベスト10

◆チキンライス

ゆで鶏とジューシーご飯の
ゴールデンコンビ

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　マレーシア人は週に1回はチキンライスを食べる、と言ってもいいぐらい、「チキンライス」は日常に欠かせないごはん。

　専門の屋台が町中にいくつもあり、その日にしめた新鮮な鶏を調理。肉質はしっとり、鶏のうま味が濃くて絶品です！

　定番はゆで鶏ですが、皮をパリパリに揚げたローストやクローブなどのスパイスが香るマレー系のチキンライス(ナシアヤムとよぶ)も人気。屋台やフードコートの鉄板メニューです。