◆長野県
丸安田中屋の
「チーズケーキアントルメ」
チーズケーキアントルメ 1,800円(直径約15cm)。
ベイクドとは思えない魅惑のとろ～り食感
八ヶ岳山麓で育まれたミルクと信州産のナチュラルチーズで焼き上げたチーズケーキは、ベイクドながらレアチーズのようななめらかさが印象的。
コクがありながらも甘さを抑えたすっきりとした後味も好まれる理由のひとつで、諏訪の名物チーズケーキとして手土産にも重宝されている。
丸安田中屋
所在地 長野県諏訪市高島3-1421-1
電話番号 0266-52-0126
http://www.suwa-tanakaya.jp/
※通販可
※以上すべて、価格表示は特に指定のない場合、税抜価格です。
Column
47都道府県の美味しいすぐれもの
日本の各地には、その地ならではの魅力にあふれた名物がいっぱい。北海道から沖縄まで、47都道府県が誇る“地元の美味しいもの”代表を厳選してご紹介します！
2017.09.24(日)
文・構成＝百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影＝釜谷洋史
