◆埼玉県
手作りチーズケーキの店 ダンテの
「日本酒とお米のチーズケーキ 八極(はちごく)」
日本酒とお米のチーズケーキ 八極(はちごく) 2,200円(3個入り)。
日本酒とチーズの
絶品マリアージュ
秩父・小川町で作られる銘酒「晴雲」を熟成させた古酒と酒粕、米など、県産の自然豊かな食材を取り入れたオリジナル。木の酒升を使用した、焼きや熟成などに専門店の熟練の技が生きるチーズケーキは、ほのかに日本酒が香り、食べごたえのある濃厚な味わい。
1個ずつのバラ売りのほか、ギフトに最適な3個セット(升1個付き)もあり。
手作りチーズケーキの店 ダンテ
所在地 埼玉県さいたま市南区根岸3-19-13
電話番号 048-883-8600
http://www.dante.co.jp/
※通販可
2017.09.21(木)
文・構成＝百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影＝釜谷洋史
