シロップを注入して食べる
ニュースタイルのドーナツ!
もうひとつ、はずせないのが、コアントロークリームブリュレ(380円)。食べる前に、コアントローシロップをピペットで注入するんです。
理科の実験みたいで、なんか楽しいです。場も盛り上がると思います。
濃厚なマダガスカルバニラプディングをクリスピーブリュレでコーティングしたドーナツにさらにシロップを注入するので、ものすごく甘いです。でも、この遠慮なき甘さこそ、ドーナツの真骨頂!
どのドーナツも味が個性的でボリュームもしっかりあるので、1個でおなかいっぱいになる可能性も。ひとつを3、4人で分けて、いろんな種類のドーナツを楽しむのがおすすめの食べ方です。
カムデンズ ブルー スター ドーナツ 代官山
所在地 東京都渋谷区代官山町13-1
電話番号 03-3464-3961
Column
肱岡香子のSweetsな手みやげ
フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。
2016.12.27(火)