2014年2月

野菜を簡単にカットできる
おしゃれなフードシュレッダー

健康のために野菜を食べたいけれど、なかなか料理が面倒。そんな時は、せん切りもあっという間に完成するフードシュレッダーがおすすめ！

月の位相に合わせてブレンドされた
ハーブティーはいかが？

一杯の温かいお茶で、ホッと一息つきたい季節。月の位相に合わせてブレンドされたハーブティーはいかが？　ヨーロッパでは古くから、月の満ち欠けが私たちの心と体に影響を及ぼすとの言い伝えがあり、月の位相に合わせたライフスタイルを提唱する人々がいます。

整腸剤を味方につけて
腸内環境を整える

整腸剤を服用し、腸に役立つ菌を外から補うことで、腸内の善玉菌を増やし悪玉菌を抑えることができる。

源泉の迫力と美食を楽しむ
台北・北投温泉ぶらぶら散歩

台北・北投温泉はそぞろ歩きが楽しい。源泉が湧き出す地熱谷でエネルギーをチャージし、評判の台湾料理店で食欲を満たそう。

イギリス国王の離婚が
名門修道院を廃墟にした

イングランドの港町ウィトビーには、巨大な修道院の廃墟がある。かつての華麗な建築が無残な姿に変わってしまったその理由とは……。

読者からの質問に答えます！
キッチン、衣類の収納テク

今回はeCREA会員から募集した「あなたの“片付け”の悩み、教えてください」アンケートをもとに、片付けに悩む方々からの質問にお答えます。テーマはキッチンの調味料、クローゼットの洋服、玄関の靴箱の収納テクニック！

台南の露店で眉を整え
最高の恋愛運を呼び込む！

台南には、眉を整えて運勢をアップさせるお店がある。ちょっとの施術で、顔の印象がガラッと変わり、驚くはず！

ダイエットを失敗に導いた
「悪魔のささやき」とは？

「失敗は成功の母なり」ということで、ダイエットの失敗談から成功の糸口を見つけることにしましょう。

野生のペンギンたちを
間近で観察できる南アのビーチ

南アフリカ共和国のサイモンズタウンにあるボルダーズビーチでは、遊歩道から至近距離でペンギンたちの愛らしい姿を眺めることが可能だ。

ローマの街に拡大中　
美味で便利なイートインスポット

いつ何時でもきちんとした食事を取れる、イートイン系の店をよく見かけるようになったローマ。パンテオン近くにオープンしたこのお店に注目です。

ガーナチョコと味噌ラーメンが
「麺屋武蔵」で合体した！

来たるバレンタインデーに向け、「麺屋武蔵」では、ロッテのガーナチョコレートを使った担担麺風のラーメン“味噌ガーナ2014”を販売している。

カレル・チャペックが愛した
チェコの静かな森に行く

チェコの国民的作家といえば、カレル・チャペック。プラハ近郊のスタラー・フチでは、彼の記念館が森の中に佇む。

運河の街アムステルダムを
船に乗って味わい尽くす

アムステルダムの運河を船でめぐるのは興深い。豪商の邸宅、ゴッホが描いた跳ね橋、アンネ・フランクが住んだ家など、見どころが満載だ。

さすが関西のオバチャンは
モロッコでも強かった

マラケシュの旧市街や市場では、何かにつけ値段交渉が必要。日本人には正直骨が折れる。が、現地在住の大阪人女性は強気だった！

台湾のあったかデザートで
身体の内側からきれいになる！

美食の島・台湾は、料理のみならずデザートもバラエティに富んでいる。夏場のマンゴーかき氷はすっかり定番だけど、冬場もおいしい逸品がいっぱい！

台南で丸いスイーツを買って
恋愛開運をバックアップ！

恋愛を成就させるために、運気をあげるといわれる丸いスイーツを買ってみては？　かわいい台南のお菓子はお財布にもやさしい！

マレーシアの穴場リゾートは
「駅」という名の双子の島

マレー半島の20kmほど沖合に浮かぶ双子の島が、ペルヘンティアン島。ワイルドな自然が残るこの楽園は、最高の休日を提供してくれる。

強運を引き寄せる
ピエール・ガニェールのケーキ

フレンチのピカソという異名のあるほど、芸術的センスで多くの人を魅了している、ピエール・ガニェールさんのモードなケーキを紹介します。

寒くなるほどお得に！
雲の上の一軒宿「あずまや高原ホテル」

日本百名山の一つ、信州真田、四阿山(あずまやさん)の中腹にたたずむ、雲の上の一軒宿「あずまや高原ホテル」では、「≪氷点下割引プラン≫もっと寒さを楽しもう！」を3月31日まで販売している。

チェコを代表する絵本画家の
故郷で童心に帰る

プラハから30分も列車に乗れば、のどかな田園風景が広がる。そこには、可愛いイラストでいっぱいの村、フルシッツェが。

波打つメタリックな建築は
コンテンポラリーアートの殿堂

鬼才フランク・Ｏ・ゲーリーが設計を手がけたスペインのビルバオ・グッゲンハイム美術館は、脱構築主義建築を代表する傑作として評価されている。

新たに生まれ変わるCREAの
表紙撮影の舞台裏を明かす！

もうすぐ新装刊号が発売されるCREAは、表紙も刷新する。注目の新進女優、アデル・エグザルコプロスを起用し、パリで行ったその撮影の模様をお届け！

今どきの個性派プリント　
フランチェスカ・バッシのスカーフ

“巻き物”フリークを自負する私が、次なる春夏物の展示会で心魅かれたのが、フランチェスカ・バッシのスカーフです。

パリ中のグルマンを虜にした
トゥテン氏の新店がオープン

弱冠32歳のフランス料理界ホープ、ダヴィッド・トゥテンが、7区アンヴァリッド広場そばに新店をオープンし話題になっている。

台南ならではの茶藝館で
あの人と飲みたいお茶をゲット！

台南を訪れたなら、男を落とすとびっきりの銘茶をお土産に買いたいもの。香り高くお手頃の逸品ばかりが揃う茶藝館へゴー！

朝の光を浴びてきらめく
北海道のダイヤモンドのごとき氷たち

北海道豊頃町の十勝川河口には、2月を迎えると、アマチュア写真家が大勢詰めかける。彼らが狙う、この時季にしか見られない被写体とは……。

いよいよ迫る運命の日
新生CREAは2月7日発売！

花の都・パリにおける撮影から持ち帰った素材をもとに、編集部は3月号の表紙作成に着手した。新生CREA第1号のカバーは、一体どんなビジュアルになる？

アラン・デュカスが手がける
「ル・ムーリス」の至高の美食

パリ屈指のラグジュアリーホテルが「ル・ムーリス」。そのメインダイニングを2013年秋から統括しているのが、フレンチの帝王アラン・デュカスだ。

秘密のパリ

CREA WEBもリニューアル！　
さらに美しく、便利になりました

「CREA」新装刊にあわせて、CREA WEBもリニューアル。新しい機能と便利な使い方をご紹介しましょう！

ママチャリが欧米で人気。
でも、日本の自転車事情は発展途上！

東京では最近、カッコいいロードレーサーやクロスバイクに乗って街を走る人が増えてきました。また、日本のママチャリが欧米でも注目され、ロンドンにはママチャリ販売店も登場したとか。とはいえ日本では自転車のインフラやマナーがまだまだ発展途上です。

パリジェンヌ気分で今日を始めよう
5ツ星ホテルならではの優雅な朝食

非日常気分のホテルダイニング「フレンチ キッチン」でいただく「パリジャンブレックファスト」は、リッチな味わいのクロワッサンや舌の上でとろけるスモークサーモンが絶品。パリジェンヌ気分にひたりながら、爽やかな一日をスタートしてみては？ お食事券のプレゼントもあります！

パリの最旬パティスリーパラダイスが
仕掛ける甘い誘惑

2ツ星シェフ、ジャン＝フランソワ・ピエージュが開店した「ガトー・トゥミュー」は、砂糖控えめで現代人の味覚に合った味わいでスイーツファンの注目を集める。

賢く生きるマネープラン　
2014年「女のお金学」

物価の急上昇に、社会保障制度の変更ラッシュ……。お金の最新知識を取り入れて、アベノミクス下での上手なマネープランを考えよう。

賢く生きるマネープラン「女のお金学」　
こんな時代にどう貯める？

「預金だけではお金の大転換期に対応できない」と言って、稼いだお金をすべて投資に回すのは危険。まずは、ある程度の貯蓄をすることからスタート！

賢く生きるマネープラン「女のお金学」
失敗しない投資法とは？

今年1月からはNISAも始まり、より「貯蓄から投資へ」という機運が強まっている。投資の仕組みを正しく理解して、自分なりの投資スタイルを作っていこう！

賢く生きるマネープラン「女のお金学」
女性に人気　金投資にフォーカス

古くから価値のあるものとして大事にされてきた「金」。非常時にも頼りになる資産を、今年は自分のポートフォリオの一部に組み込んでみよう！

賛否両論の渦を巻き起こした
エッフェル塔の誕生

エッフェル塔が誕生したのは、1889年のこと。フランス革命100周年を記念し、同年に開催されたパリ万国博覧会のシンボルとして建設された。

箱根スイーツ祭りの主役は
フロリダ産グレープフルーツ！

「箱根スイーツコレクション2014春」では、8カ所のホテルやレストランがフロリダ産グレープフルーツをフィーチャーしたハート型のオリジナルデザートを提供している。

チェコのりんごの木の町へ
ガラスボタンを作りに行こう

ドイツ国境にも近いヤブロネツ・ナド・ニソウの町では、丁寧な手作業で見事なガラスボタンが製造されている。

幸福感に満たされる華の都
「パリ」人気記事ランキング

世界最大級のルーヴル美術館、パリ滞在の幸福感を高揚させるホテル、世界の美食家が集うレストラン。尽きることのない魅力をそなえるパリの記事を人気順にランキング。

フランスという国家の栄光を讃える
レリーフが刻まれた凱旋門

50mもの高さを誇る凱旋門の屋上には登ることが可能。この門が立つシャルル・ドゴール広場から放射状に広がるパリの街並みは、溜め息が漏れるほど美しい。

赤ちゃんパンダに出会えるのは今だけ！
台北動物園へ行こう

今月はちょっと食べ歩きを一休み。台湾の「今でしょ！」的おすすめスポットをご紹介します。2013年7月に誕生した「圓仔」が今年1月、ついに一般公開されて話題です。

パンとお菓子でいっぱい！
大阪「ブランジュリー タカギ」

『ブランジュリー タカギ』は、肥後橋駅から徒歩2分。食パンだけでも何種類もあり、店内に入ると、パンとお菓子の種類の多さに圧倒されます。

寄付で社会貢献！「ふるさと納税」で
税金もおトクになるって本当？

寄付をすると、確定申告をすることによって所得税・住民税が減額される可能性があります。都道府県・市町村に対する寄付金(ふるさと納税)はさらに税金の軽減が大きくなります。

モード業界出身オーナーが
パリの朝食をファッショナブルに変えた

栄養たっぷりの朝食が評判のサロン・ド・テ「クラウス」の成功をきっかけに、パリでは、バリエーションに富んだ朝食を提供するカフェが増殖している。

マリー･アントワネットらが
ギロチンの露と消えた広場

シャンゼリゼ大通りの東端が、コンコルド広場。1775年に造成されたこの空間は、18世紀後半のわずか40年間に、めまぐるしい転変を経ることになる。

自家農園生まれの野菜の滋味に
誰もが驚嘆する名店「アルページュ」

稀代の料理人アラン・パッサールが采配を振るう3ツ星レストランが「アルページュ」。自身の菜園まで持つ彼の生み出す野菜料理は、真の驚きに満ちている。

フランス料理の技を駆使した
斬新なシュークリームを銀座で味わう

スイーツ好きの聖地「銀座ショコラストリート」に、「ニコラシャール銀座本店」がオープンした。ウサギの形のシュークリームは食べたら驚くこと間違いなし！

手作りの温もりあふれる
プラハ随一のテキスタイル店

古い布や刺繍が大好きなオーナーが開いたテキスタイルショップには、可愛い民族衣装やアクセサリーがぎっしり！

永久の眠りについたナポレオンを
守り続ける黄金のドーム

アンヴァリッドの黄金のドームは、パリの街でもひと際目を引く。アールヌーヴォー建築の傑作、アレクサンドル3世橋越しに望むこの建物は、神々しい輝きを放つ。

目黒の街角に誕生した
骨太フランス料理

メニューを見ているとあれもこれも食べたくてうずうず、オロオロ、結局のところおまかせにして身を委ねてみた。

ボルネオ島の意外な場所で
世界最大の花ラフレシアに遭遇！

地球上で一番大きい花はラフレシアだが、その開花期間はわずか1週間ほどしかない。運よくラフレシアに遭遇することができたマレーシアでの体験をここに披露！

パリの高級ホテルに住むネコの
リュクスなライフスタイルとは？

ル・ブリストルとサン・ジェームス・パリ。誰もがうらやむこの2軒のラグジュアリーホテルには、かわいらしい猫が気ままに暮らしている。

ガラスと鉄骨の丸屋根が醸す
グラン・パレのエレガンス

シャンゼリゼ大通りとセーヌ川の間に位置するグラン・パレは、1990年に行われた第5回パリ万博のメイン会場として建てられた。当時の最先端のセンスが窺える。

冬の日本海の王者、ずわい蟹を食べに
いざ、加賀の「べにや無何有」へ

北陸、加賀山代温泉に、べにや無何有(むかゆう)という名宿がある。林の中にたたずむ、17室の、石川県を代表する和モダン旅館だ。蟹尽くしのコース料理が付いた宿泊プランの中からひとつ、「加賀橋立港ゆで蟹 活蟹づくしプラン」を紹介しよう。

“乙女”なアイテム満載！
プラハのアンティーク雑貨店

繊細なアクセサリーからガラクタのお人形まで。このお店には、近ごろ入手困難になりつつある“掘り出し物”がいっぱい！

パリ最高級ホテルのシェフが監修した
駅構内のスタイリッシュなレストラン

大改装を果たしたサン・ラザール駅の1階に、スタイリッシュなレストランが登場した。監修するのは、「ル・ブリストル」の料理長エリック・フレション。

キレイをつくる
『トマトローディング』って？

自らもトライアスリートとして数々の大会で実績を上げているアスリートフードマイスターの村山彩さんに、トマトローディングの魅力について詳しく教えてもらいました。

キレイをつくる
『トマトローディング』レシピ

トマトローディングを楽しく続けてゆけるように、簡単に作れて美味しいメニューをアスリートフードマイスターの村山彩さんに教えていただきました。

モンマルトルの丘の頂から
パリを見下ろすサクレ・クール寺院

ビザンチン様式が印象的なサクレ・クール寺院は、パリのどこにいても実によく目に入る。この建物が完成したのは1914年。意外に歴史は浅いのだ。

2歳男子の心をつかむ
最近のお気に入り絵本Part1

一度、本を読み始めると「次はコレ」「次はコレ」という具合に、とめどなく読んでくれ、とせがみます。今回は最近の息子のお気に入り絵本をいくつか紹介したいと思います。

バルセロナの最新スポット
ガウディが手がけた夢のお城

ガウディ作のベリャスグァルド邸(Torre Bellesguard)が、2013年9月より一般公開されている。建物内部や屋上のテラスまで見学できる、ガイド付きツアーをぜひ。

若き日本人オーナーシェフが腕を振るう
パリの1ツ星店「レストラン・ケイ」

1977年生まれの日本人・小林圭は、オーナーシェフとして「レストラン・ケイ」をオープンし、その翌年には早くもミシュラン1ツ星を獲得した精鋭。その手腕とは？

女性オーナーこだわりの
パリ・インテリアホテルにチェックイン

パリに来たなら、女性オーナーのホテルに宿泊したい。まるで友人のようにゲストを迎えてくれ、内装の細部にまで繊細な心遣いが行き届いている。

豪奢を極めたバレエの殿堂
パレ・ガルニエに見惚れる

「オペラ座」という通称で知られるパレ・ガルニエは見どころがいっぱい。黄金に輝くホワイエ、大理石の階段、そして、ホールを見守るシャガールの天井画……。

その後のはるまき

短期集中連載最終回は、単行本『はるまき日記』以降の、1歳10ヶ月のはるまき4コマをお届けします。

特別篇：思いは書店の垣根を超えて　
TSUTAYA寝屋川駅前店

大阪の書店員さんが作っているというフリーペーパー『ぶんこでいず』を拝見し、「これは作者にお目にかからねば！」と行ってきました、大阪へ。

帝国ホテルで味わう「古き良きパリ」
王子の恋から生まれた優雅なデザートも

“パリシリーズ”第2回目でご紹介するのは、帝国ホテル 東京の「ラ ブラスリー」です。クラシックなパリの空気が好きなアナタは、前菜もメインもデザートも名品揃いのこのレストランで、優雅なレディ気分を味わって。

代官山の流行発信スペースで
金沢の新しい生活工芸に出会う

最先端スポット「代官山T-SITEガーデンギャラリー」で、金沢の風土や生活・文化と結びつきながら生まれたスタイリッシュな生活用品の展示即売会が行われる。

テーブルが華やぐ
チェコの日常使いの器が揃うお店

店内には食器がぎっしり。チェコを中心とした東欧各国のハンドメイドのテーブルウェアを探すなら、こちらのお店がおすすめ！

パリの百貨店の暮らしのフロアで
日本未上陸の調理器具をチェック！

日本では見たことのない調理器具が並ぶ百貨店のフロアと、フランス人にとっての日常の美をかたちにしたブティック。パリのおすすめショップをご紹介！

カラフルな外観に目を奪われる
パリのポンピドゥー・センター

リチャード・ロジャーズとレンゾ・ピアノが設計を手がけたポンピドゥー・センターは、支柱や配管、階段やエスカレーターが外部にむき出しとなっている。

映画監督、安藤桃子の
「私をくらえ」がテーマのお弁当

「Soup Stock Tokyo」を主宰する遠山正道氏が東京・丸の内で開催する「おいしい教室」。ゲストに映画監督の安藤桃子さんをむかえ、「私をくらえ」をテーマにした第7回目の講座をレポートします。

スタジオまで再現！ 現代美術の「イコン」
ウォーホルの全体像に迫る大回顧展

東京都現代美術館開館の翌年にあたる1996年に、「アンディ・ウォーホル 1956-86：時代の鏡 MIRROR OF HIS TIME」が開催されてから20年近く、日本では本当に久しぶりとなるウォーホルの大回顧展が、六本木の森美術館で5月6日まで開催中だ。

パリ・クリニャンクールの蚤の市で
アートなアンティークを掘りだし散歩

ブティックが閉まっている日曜に、パリジャンたちが散歩に出かける先は、クリニャンクールの蚤の市がお約束。最近の新しい動きにも注目！

女性シェフが代々引き継いできた
温もりある料理がうれしいパリのビストロ

女性料理人が伝統を守ってきたビストロが「アラール」。このたびアラン・デュカスがオーナーになり、全盛期を思わせる勢いを取り戻している。

パリで最も美しいパサージュ
ギャルリー・ヴィヴィエンヌ

1823年に開通したパサージュ、ギャルリー・ヴィヴィエンヌは、天井のアーチや床に敷き詰められた大理石が実にエレガント。パリジェンヌ気分で散策したい。

最新デジタルビデオカメラで
大切な思い出をムービーに残す

手ブレ補正、無線LAN機能がついているのはもはや当たり前。プロジェクター内蔵やサブカメラ搭載など、どんどん進化するムービーカメラの最前線をリポート！

芸術性と職人技に目をみはる
極上の魚介専門店「レッシュ」

凱旋門そばの華やかな界隈に、1925年から続くレストラン「レッシュ」がある。魚介専門店として高い評価を誇るこの店を支えているのは、卓越した力量を持つスタッフたち。

オーダーメイドの片付けとは？　
ライフオーガナイザーの「仕事の流儀」

日頃、片付けに関する講座の講師を務めたり、お客様の元で片付けのレクチャーをする“ライフオーガナイザー”として活動している鈴木尚子さん。実際にお客様のお宅でどのような“片付け”の仕事をしているのでしょうか？

パリの専門店でスパイスとナイフを買って
料理の腕をランクアップさせる

クラシックな雰囲気のスパイス専門店と、少しずつ買い足していくのが楽しいナイフ専門店。料理好きにとって、パリの街はパラダイス！

パリの中心、チュイルリー公園で
憩いのひと時を満喫する

ルーヴル美術館とコンコルド広場をつなぐ位置に広がる緑の空間が、チュイルリー公園。敷地内には、彫刻や噴水、遊具などがあり、2つの美術館をも擁する。

奄美大島の自然の恵みに満ちた
温かいスムージーが新登場

奄美大島から直送されるフルーツや野菜で作るスムージーの専門店「Healthy Island Cafe」では、現在、冬春限定のホットな新メニューを販売中。

可愛い切手や絵葉書がいっぱい！
プラハの紙もの専門店

このお店では、欲しいもの、好みの図案を伝えると、どさっとファイルや箱を渡してくれる。椅子に座ってじっくり吟味しよう！

eCREAアンバサダーが選ぶ
人気記事ランキング vol.4

CREA WEBの公認ブロガーeCREAアンバサダーが、1月に読んだ記事の中からおもしろかった記事を発表！　今回は、香川さん、宮内さん、A.N.さんのベスト5です。

110種のグラスワインを
料理に合わせ提案するパリのブラッスリー

優秀なワインリストでも知られる老舗の高級レストラン「タイユヴァン」が、110種のワインをグラスサービスするというブラッスリーを開店した。

プランタン・パリを覆う
優美この上ないステンドグラス

プランタン・パリのレストランのドーム天井には、美しいステンドグラスがはめ込まれている。アールヌーヴォーの精華を見上げながら、食事を楽しみたい。

世界の名だたる現代美術ギャラリーを
一日で一気に見て回れる場所とは？

今、コンテンポラリーアートの最先端は世界中に拡散している。ニューヨーク、ロンドン、パリ、そして上海……。これら美の都の空気に、いっぺんに触れられる地がある！

プーケットの静かな東海岸に立つ
大人のためのリゾート「ウェスティン」

タイを代表するビーチリゾート、プーケット島と橋で結ばれたスィレイ島にあるのが「ウェスティン スィレイベイ　プーケット」。客室はすべてシービューで、眺めは最高！

藤田嗣治やモディリアーニも
常連だったモンパルナスのカフェ

近所に住んでいた画家たちが集ったカフェ、詩人ポール・フォールが朗読会を行ったカフェ。モンパルナスのカフェは、文化の香りがする。

マダガスカルの原生林の恵みを
採り入れたシャネルのクリーム

世界中で有用な植物を探索するシャネル。中でも独自の生態系を持つ島として知られるマダガスカルとの絆は非常に深い。

花の都の市庁舎前広場で
華麗な滑りを披露してみては？

冬を迎えると、パリ市庁舎前の広場にはスケートリンクが設けられる。ネオルネサンス様式の壮麗な建築物の前で、真央ちゃん気分を味わいたい。

細やかな手仕事に魅せられる　
「オーブン・ミトン」の焼き菓子

今回ご紹介する「オーブン・ミトン」のお菓子。自他ともに認める焼き菓子好きの私が太鼓判を押す、すばらしい焼き菓子です。

最高峰ホテルで味わう真のリュクス
心地よい3ツ星「エピキュール」

ホテル格付けの最高位“パラス”の認定を受けた「ル・ブリストル」のメインダイニング「エピキュール」はミシュラン3ツ星を獲得している。その名声の秘密とは？

ベトナムの世界遺産をめぐる旅へ　
ソンチャ島に誕生した最新リゾートホテル

ベトナムソンチャ島のプライベートビーチに、2012年6月にできた「インターコンチネンタル ダナン サン ペニンシュラ リゾートホテル」。海を見下ろす美しい丘の斜面に広がるように佇むホテルだ。

人気1ツ星シェフがオープンした
ノスタルジックなパリのビストロ

セルジュ・ゲンスブールからミッテラン元大統領までが訪れたデ・プレの伝説的な店が、1ツ星シェフの指揮する新たなビストロに生まれ変わった。

ルーヴル美術館を未来へと導く
ガラスのピラミッド

ルーヴルの中庭にガラスのピラミッドが出現したのは、1989年のこと。イオ・ミン・ペイが設計を手がけたこの未来的なオブジェは、当然のごとく物議を醸した。

シンガポールの最新観光スポット！
動物好き必訪のリバーサファリ

アジアで初めての、そして唯一の川をテーマにした動物園「リバーサファリ」にメインアトラクションである「アマゾンリバークエスト」が完成して、2013年12月、遂に本格オープン。

シーカヤック体験と旧市街散策で
プーケットを丸ごと楽しむ

シーカヤックで美しいバンガー湾へと漕ぎ出し、中国とポルトガルの文化が混淆したオールドタウンをぶらぶらする。タイ・プーケット島にはお楽しみが満載なのだ。

パリ・自然派ワインの聖地は
カジュアルな接客に心が和む

世界中のビオワイン好きが集うワインショップ。――そう聞くと何だか敷居が高く思えるが、こちらの店主はとっても気さく！　肩の力を抜いて逸品を選ぼう。

美白化粧品をめぐる混迷が
逆に意外な進化をもたらした

ニュースでは、今もたびたび取り上げられる美白化粧品による深刻なトラブル。メーカーは、美白全般への不信感をどう払拭するつもりなのだろうか。

「芸術橋」のフェンスを埋め尽くす
無数の南京錠の意味とは？

ポンデザールを日本語に訳すと「芸術橋」。セーヌ川をまたぐこの歩行者専用の橋は、ルーヴル美術館とフランス学士院とをつなぐ位置に架けられている。

ネコがいっぱいいる商店街、働きネコ……
ネコ好きに捧ぐ「看板ネコ」総集篇

2012年8月にスタートし、1年半にわたって商店街の看板ネコを探し続けたこの連載も残すところあと2回。これまでに取材した商店街と看板ネコたちを振り返り、総集篇をお送りします。

「山芋」のマクロビレシピ
ふんわりおいしい山芋とお豆腐のフラン

スタミナ満点の「山芋」のマクロビレシピ。山芋とお豆腐に、ターメリック(ウコン)で卵色に色付けして。ふんわりとクリーミィな口当たりは卵を使ったフランに負けないおいしさです。

東京の街を眼下に眺めつついただく
まるでデザートのようなフォアグラ料理

東京・日本橋のラグジュアリーホテル、マンダリン オリエンタル 東京の37階に位置するフレンチファインダイニング「シグネチャー」。最高の素材の、最高の部分だけが引き出された最先端のフランス料理を食べて、“キレイ”になれないわけがありません！

近未来のごとき光景が広がる
パリの副都心、ラ・デファンス

パリといえば、歴史ある趣深い建物が軒を連ねる街並みが思い浮かぶ。そのパブリックイメージとはまったく異なる表情を見せる副都心が、ラ・デファンスだ。

時短と安全にこだわって　
圧力鍋と定番調味料でパパッと料理

フリーのデザイナーとしての活動を経て、今年、Webディレクターである夫の中西さんと制作会社を立ち上げた新名さん。夫婦二人で会社を立ち上げることに関しては、不安がなかったわけではないが、思いがけないメリットもあった。

ハワイ・ダウンタウンのホットニュース
モロッコ＆レバノン料理専門店がオープン

モロッコとレバノン料理の専門店がハワイのダウンタウンにオープンし、ヘルスコンシャスな人たちのおしゃれなディナースポットとして話題です。

香港を代表する食通が選ぶ！
いま訪れたい至福の名店

口福を運ぶ“食は香港にあり”ということで、いまこそ訪れたい名店を、香港屈指の食通、ウォルター・ケイ氏が厳選してお届けします。

アルプスの植物たちの生命力で　
悩める肌を救うラ・プレリーのクリーム

ラ・プレリーは、スイスアルプスの過酷な冬を生きのびる植物から、独自成分のスイス アイスクリスタルコンプレックスを開発した。

パリのカルナヴァレ博物館で
中世フランスへと迷い込む

パリのマレ地区には、中世に建てられた貴族の邸宅が数多く残る。その代表的存在が、この街の歴史を物語る多様な文物が収蔵されたカルナヴァレ博物館だ。

春は口紅！　シャネルから
遊び心満点の新色＆限定色が続々と

シャネルの今年の目玉はカラーメイクアップ！ ワクワクする色モノがたくさん登場しますよ。その第一弾が、リップカラー「COLLECTION VARIATION」。

大阪・曽根の閑静な住宅街で出合う
リヨン生まれ、ムーラン氏のフランス菓子

フランス・リヨン生まれのジャン＝リュック・ムーランさんが開いた『パティスリー ジェイ・エル ムーラン』。本物のフランス菓子の美味しさを毎日手作りしています。

確定申告シーズン到来。働く女性の
節税テク「医療費控除」を活用しよう！

会社勤めをしていると、「節税」は自分には関係ないと思いがちです。給与明細や源泉徴収票の税金額に愕然とするものの、手だてがないと思っていませんか。高額所得者やマイホームを買ったばかりという人だけではなく、普通に働く女性も確定申告をすることで税金が戻ってくる場合もあるのです。

岡本太郎やヘミングウェイが
足繁く通ったモンパルナスのカフェ

岡本太郎とバタイユが出会ったカフェ、ヘミングウェイの『日はまた昇る』に登場するカフェ。伝説が生まれたモンパルナスのカフェでくつろごう。

錚々たる偉人たちが眠る
パリのペール・ラシェーズ墓地

ショパン、ビゼー、ロッシーニ、ダヴィッド、ドラクロワ、モディリアーニ、プルースト、ラディゲ、ピアフ、モンタン……。この霊園に眠る古今の偉人は、枚挙に暇がない。

ハウスワイフ2.0

キャリア女子の時代は終わった。私たちは会社に使われない新しい生き方、家に入り起業するハウスワイフ2.0をめざす。アメリカのメディアで大論争を呼んだ話題の書。

答えを探して、ロンドンの街を走り回る
大人の宝探し「HiddenCity」に挑戦！

SMSで携帯電話に送られてくるヒントをもとに、ロケーションからロケーションへと移動しながら謎を解いていく、大人の宝探しのようなゲーム「HiddenCity」。通常の観光ツアーとはちょっと違う方法で、ロンドンの街を楽しむことができそうです。

日本最大級のウエディング施設が
横浜・みなとみらいに誕生

横浜の人気スポット、みなとみらい21地区に、敷地面積1万8000平方メートルを誇るウエディング施設「アニヴェルセル みなとみらい横浜」がオープンした。

ヘレナ・ルビンスタインが配合した
深海に生きる微生物の神秘のエキス

ヘレナ ルビンスタインは、タフな生命力を持つ微生物、サーマス・サーモフィルスのエキスを最高峰エイジングケアラインに配合している。

パリ版“東急ハンズ”は
デパート仕様に進化を続ける

パリ版“東急ハンズ”と呼ばれたDIY系大型店が、現在、そのコンセプトを残しつつも庶民的デパートに変身中。ここは、文具や調理器具の品揃えが面白い！

パリ地下鉄のエントランスは
アールヌーヴォーの一大傑作

パリのメトロが開業したのは、アールヌーヴォー華やかなりし1900年のこと。有機的なエントランスのデザインは、巨匠エクトル・ギマールが手がけている。

オーロラを見損ねても楽しい
カナダの北限イエローナイフ

北極圏にほど近いカナダのイエローナイフは、日本人にはオーロラ鑑賞のメッカとして知られる街。この極寒の地は、さらなる旅の醍醐味にあふれていた！

「明日、ママがいない」から感じる
ドラマ主題歌をめぐる状況の変化

物議を醸した芦田愛菜主演ドラマの主題歌を手がけたのは、無名といってもいいシンガーソングライターのコトリンゴ。その楽曲自体が持つマジカルな力とは？

「レディ・ベス」出演の山崎育三郎は
ミュージカル界の新プリンス

「エリザベート」「モーツァルト！」を手がけたスタッフがエリザベス1世の波乱の人生を描く、ミュージカル「レディ・ベス」。日本が世界初演となる期待作で、吟遊詩人ロビン・ブレイクを演じる山崎育三郎。ミュージカル界の新たなプリンスと呼ばれる彼の、ミュージカルに懸ける思いを聞く。

「ザ・リッツ・カールトン香港」から
100万ドルの夜景を見下ろす

地上490mに君臨するホテル、「ザ・リッツ・カールトン香港」。いまやこの街を訪れる人びとの憧れとなった「天空の城」で、唯一無二の極上体験を。

リュクスという言葉を体現する
世界の中心、ヴァンドーム広場

ショーメ、モーブッサン、ブシュロン、そしてヴァン クリーフ＆アーペル……。パリのヴァンドーム広場には、世界のトップジュエラーが軒を並べ美を競う。

南千住で禁断の恋に落ちたかも！?
大衆居酒屋に入門！

お酒を飲めない者にとって居酒屋は敷居が高いのだが、「一緒に行く人が私の分まで飲んでくれればいいのかも？」ということで、行ってきました、南千住の「丸千葉」。冬だからこそとオーダーした白子鍋は……まるで白子マウンテン!?

森山大道が過去最大の個展で
開催地、沖縄の2つの表情を照らし出した

60年代から一貫して先鋭的な写真表現を試み続ける森山大道。その彼の大規模な回顧展「森山大道 終わらない旅 北／南」が沖縄県立博物館・美術館で開催中だ。今回展示されるのは未発表の作品を含む約922点で、森山の個展としては過去最大の規模だ。

大阪ステイが待ち遠しくなる
「三井ガーデンホテル 大阪プレミア」

3月7日、大阪に「三井ガーデンホテル大阪プレミア」がオープンする。利便性の良さとスタイリッシュな空間ですでにファンの多い「銀座プレミア」。あのクラスの居心地が大阪でも味わえるのかと思うと、関西方面への旅や出張が今から待ち遠しい。

オスカー・ワイルドが生涯を閉じた
モンパルナスの名門ホテル

コクトー、マン・レイ、ワイルド、サルトル、ボルヘス……。モンパルナスのカフェやホテルには、偉大な文化人たちの足跡が今なお残る。

絢爛たるムーラン・ルージュで
パリのナイトライフを満喫

ムーラン・ルージュといえば、パリはモンマルトルの丘の麓にあるキャバレー。「赤い風車」を意味する店名そのままの外観は、この界隈のシンボルとなっている。

オペラハウスで楽しむ
ベトナムのアートパフォーマンス

今、ホーチミン市で必見のパフォーマンス集団「ラン・フォー・エンターテインメント」。「ベトナム版シルク・ドゥ・ソレイユ」ともたとえられる彼らの魅力をご紹介します。

「能登の花ヨメ」たちが企画した
牡蠣や新酒を味わう贅沢な女子旅

能登半島に生きるたくましい女性たちが、地元の魅力を発信するツアーを考案した。牡蠣漁船に乗り込み、古民家で能登牛を食すなど、楽しい趣向が満載！

驚異の植物力を生み出す
秘密の花園「ディオール ガーデン」とは？

ディオールのスキンケアを支える植物研究の最前線となる場所が“ディオール ガーデン”。選ばれし植物を育てるための有機的な専用の農地である。

はみ出し続けた結果、夢を形にした
異才・スプツニ子！の半自叙伝

ジェンダーの問題や社会的なタブーに斬り込んだ映像＆音楽作品で議論を巻き起こしてきたアーティスト、スプツニ子！が、波乱のライフストーリーを上梓した。

華麗に甦ったパリのパサージュが
子どもたちの楽園に変身！

パリ名物のひとつが、パサージュと呼ばれるガラス天井のアーケード街。誕生から150年を超えるパサージュ・デ・プランスを独占するのは、巨大な玩具店だ。

商店街巡りも楽しいネコ取材　最終回
こっそり教えます「看板ネコのみつけ方」

連載の最終回、総集篇第2弾。看板ネコに会いにいくついでに商店街での買い物＆おいしいものも満喫。最後に、これまでの取材で磨かれたネコセンサーが「看板ネコがいる!!」と反応するポイントも紹介します！

エッフェル塔のような東京タワーを
眺めつつ、極上のフレンチシーフードを

「アジュール フォーティーファイブ」は、もともとインターナショナルキュイジーヌのレストランだった場所を、フレンチシーフードダイニングとしてリニューアルしたお店。大きな窓から東京を一望する店内は、コートダジュールの星付きレストランをモダンで都会的にしたような雰囲気です。

「切り干し大根」のマクロビレシピ　
パスタを使わない驚きのナポリタン

今回は乾物の切り干し大根と干しシイタケを使って、誰もが好きなナポリタン風にマクロビ料理を作ります。もちろんお砂糖の入った市販のトマトケチャップは使いません！

親ロシア派vs親欧派
ウクライナの反政府デモの背景

ウクライナがたいへんな情勢になっています。首都キエフで反政府デモが大きく広がって治安部隊と衝突し、80人以上の人が亡くなりました。そして最終的に反政府勢力がキエフを掌握し、ヤヌコビッチ大統領の政権が崩壊するにいたっています。いったいなぜこのようなことが起きているのでしょうか。

今からでも間に合う花粉症対策　
妊婦は薬に要注意。最新レーザー治療も

春になると毎年悩まされる花粉症。特に妊娠中の女性は症状が出やすくなり、治療にも注意が必要です。上手な薬の付き合い方から最新レーザー治療まで、銀座の耳鼻科専門医にお話を聞きました。

雑誌好きなら見逃せないアプリ
女性に人気のAntennaを使ってみよう

昨年のベストアプリに輝いたAntennaは、雑誌好きには見逃せない魅力があります。女性ユーザー急増中のAntennaの魅力と使い方をお知らせします。

パリを流れるサンマルタン運河で
『アメリ』の世界に浸る

サンマルタン運河は、『アメリ』『北ホテル』などの名画で知られる風光明媚な水路。時間に余裕があれば、ぜひ遊覧船に乗ってクルーズと洒落込みたい。