GOURMET

大分県産の地鶏「豊のしゃも」を堪能 「久住高原しゃも 鶏家」の炭火焼

　今、クラフト好きの視線を集めている大分県・竹田市。　クリエイターや職人の移住を積極的に支援しているためだ。クリエイター同士の繋がりも生まれその化学反応にも注…

すすって涼んで心も爽快 東京・京都の「冷やし麺」5軒

　いよいよ目前に迫った夏本番。猛暑日が続くこの季節、楽しみたいのは冷たい麺類だ。　素麺、新感覚パスタ、そして伝統の逸品まで。今夏注目したい5軒をご紹介。　徳島…

【山形県】スパイシーグルメ3種 丹野こんにゃくのジワ辛カレー

　うだるような夏の暑さは辛さで吹き飛ばしましょう！　各都道府県から、激辛界の精鋭たちが集結、“スパイシー47”の結成です。今回は山形県篇！　食物繊維が豊富で低…

ワンランク上の贅沢なおいしさ！ ホテルメイドの絶品かき氷8選

　ホテルという非日常空間で、かき氷をいただきながら涼をとる。そんなちょっぴり贅沢な時間を過ごしてみませんか？　毎年好評のメニューから新作まで、ホテルメイドのか…

【秋田県】スパイシーグルメ3種 鮮やかで情熱的な赤餃子を堪能せよ

　うだるような夏の暑さは辛さで吹き飛ばしましょう。各都道府県から、激辛界の精鋭たちが集結、“スパイシー47”の結成です。今回は秋田県篇！　鮮やかな色合いが特徴…

“体だる重”の時にはこのお取り寄せ！ 「レトルト＆缶詰ご飯」Best6

　持ち運びしやすく、しかも限られた器具だけで調理できるレトルトや缶詰がバラエティ豊かに進化中。　そんな簡単美味しいご飯を山路美佐さん、大和まこさん、松浦裕香里…

【宮城県】スパイシーグルメ3種 印度カリー子のスパイスカレーに挑戦

　うだるような夏の暑さは辛さで吹き飛ばしましょう！ 各都道府県から、激辛界の精鋭たちが集結、“スパイシー47”の結成です。今回は宮城県篇です。　印度カリー子の…

キッチンにあると安心の常備品5品 調味料からハーブティーまで！

　いつもの料理がぐっと引き立つ調味料や、心身に効くハーブティー。　メインディッシュでも華やかなデザートでもないけれど、キッチンにあるだけで自分を癒やしてくれる…

【岩手県】スパイシーグルメ3種 名店ぴょんぴょん舎の冷製韓国麺

　うだるような夏の暑さは辛さで吹き飛ばしましょう！　各都道府県から、激辛界の精鋭たちが集結、“スパイシー47”の結成です。今回は岩手県篇！　ピビン麺は、ビビン…

素材から信頼できるものの幸せ オーガニックのお取り寄せ5選

　家族のためはもちろん、ひとり暮らしでも、素材から信頼できるものを選びたい。　そんな人のために、主食からおつまみ、デザートまで、製法にまでこだわったオーガニッ…

山の工房から届く滋味深いパン 竹田の大らかなパン屋「かどぱん」

　今、クラフト好きの視線を集めている大分県・竹田市。　クリエイターや職人の移住を積極的に支援しているためだ。クリエイター同士の繋がりも生まれその化学反応にも注…

アウトドアに合うコーヒー豆って？ コーヒー賢者5人が薦める豆12選

　緑のある場所でゆっくりコーヒーを味わってみるとあら不思議、なんだかいつもよりおいしく感じます。　そんな至福の“外コーヒー”をより楽しむためには豆にもこだわり…

【青森県】スパイシーグルメ 伝統の唐辛子をエスニックなカレーに

　うだるような夏の暑さは辛さで吹き飛ばしましょう！　各都道府県から、激辛界の精鋭たちが集結、“スパイシー47”の結成です。今回は青森県篇！　旬の地場食材を多用…

外で飲むとコーヒーはもっとおいしい アウトドアコーヒーのためのギア7選

　緑のある場所でゆっくりコーヒーを味わう至福の時間。　そんな至福の“外コーヒー”をより楽しむためのアイテムがあると、もっと外時間が充実しますよ。外でコーヒーを…

【北海道】スパイシーグルメ3種 温泉地登別のコク辛閻魔ラーメン

　うだるような夏の暑さは辛さで吹き飛ばしましょう！　各都道府県から、激辛界の精鋭たちが集結、“スパイシー47”の結成です。第一回は北海道篇！　地獄を思わせる赤…

TASAKIのアフタヌーンティーが話題 “バランス”モチーフのスイーツも♡

　TASAKI×セント レジス ホテル 大阪がコラボレートしたアフタヌーンティー「バランス アフタヌーンティー」が期間限定で登場。2021年7月1日(木)から…

大分・竹田っ子のソウルフード 鶏のから揚げにかぶりつこう！

　今、クラフト好きの視線を集めている大分県・竹田市。　クリエイターや職人の移住を積極的に支援しているためだ。クリエイター同士の繋がりも生まれその化学反応にも注…

大分県竹田発の新しいイタリアン 地元の食材と魅力が詰まった名店

　今、クラフト好きの視線を集めている大分県・竹田市。　クリエイターや職人の移住を積極的に支援しているためだ。クリエイター同士の繋がりも生まれその化学反応にも注…

大阪・京都のホテルから厳選！ 涼を運ぶテラス席で夏グルメを満喫

　都内ホテルのオープンエア紹介記事に続き、今回は大阪と京都から、オープンエアのテラス席を有するホテルをご紹介。　ひとときの涼を運んでくれる特等席で、夏季限定の…

一度味わったらクセになる！ 名店の「お取り寄せラーメン」

　行列の絶えないラーメン店は数あれど、お取り寄せなら並ばずして全国各地の人気店の絶品を楽しめる。　あっさりなのにコクがあるスープ、コシのある麵、じっくり時間を…