COLUMN

全室に温泉＆ドライサウナを完備した スモールラグジュアリーホテル 「仙石原古今」グランドオープン

　明治天皇により創建された「鎌倉宮」から徒歩すぐ。多くの史跡と豊かな緑に囲まれ品格漂う二階堂エリアの閑静な邸宅地で、江戸時代から住み継がれてきた古民家をフルリ…

火事からの復活を遂げた老舗宿が50年後も価値のある宿をめざす〈後篇〉雲上の絶景テラスで味わう至福の時間

　週末に、心が洗われる別世界へ出かけてみるのはいかが。少し車を走らせれば、そこにはおもてなしの心に満ちた極上の宿が待っている。　旅行作家の野添ちかこさんが、1…

火事からの復活を遂げた老舗宿が50年後も価値のある宿をめざす〈前篇〉【長野県・湯田中温泉】松籟荘

　週末に、心が洗われる別世界へ出かけてみるのはいかが。少し車を走らせれば、そこにはおもてなしの心に満ちた極上の宿が待っている。　旅行作家の野添ちかこさんが、1…

溢れる気品と洗練された香り 花の女王と呼ばれる “バラ”のアフタヌーンティー3選

 「愛」や「情熱」などの花言葉を持つ、花の女王“バラ”。今回ご紹介するのは、そんなバラをテーマにしたアフタヌーンティーです。気品あふれるバラのように、見た目に…

名門シャンパーニュ・メゾンのストーリーを紡ぐ至宝のホテル「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」

　“シャンパーニュの世界を知ると、日常はもっと優雅になる”。　2024年1⽉、大阪・心斎橋エリアに新たな大人のためのホテル「Cuvée J2 Hôtel Os…

フランスで再ブーム！ 「プリン」に似た絶品菓子「フラン」を知ってる？スイーツなかのが東京の名作を厳選！

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。　今回は、今じわじわと人気が高まっているフランを特集。日本ではまだ馴染みが薄いフランですが、カスタードを使ったフランスの…

産地や風味にこだわった“はちみつ”を 贅沢に使用したアフタヌーンティー 静岡・京都・神戸のホテルで提供中！

　完全無添加、受賞歴あり、産地やブランドへのこだわりなど。今回は、各ホテルが厳選した希少な“はちみつ”を使った、期間限定の絶品アフタヌーンティーをご紹介します…

東京・蔵前から生まれる新しい食体験「ペアリングでこんなに食の世界が開けるんですね！」影山優佳

　人を惹きつける“重力（GRAVITY）”に満ちた場所を俳優の影山優佳さんが巡る連載「NIPPON GRAVITY」。　第3回は廃棄予定の酒粕などを活用するな…

廃棄素材が香り高きクラフトジンに。新時代を担う世界初の再生型蒸留所【影山優佳と日本の魅力を巡る】

　人を惹きつける“重力（GRAVITY）”に満ちた場所を俳優の影山優佳さんが巡る連載「NIPPON GRAVITY」。　第3回の行き先は江戸の時代、天領地から…

芳醇な香りと味わいを堪能！ 日本茶の奥深さにふれる 風流なアフタヌーンティー3選

　今回紹介するのは、爽やかな新緑の季節にぴったりの抹茶をはじめとする日本茶を使ったアフタヌーンティー。奥深い日本茶の世界に触れられる、東京・京都・大阪の人気ホ…

81歳のマダムヨシエさんが作る こだわりの極上タルト 大阪・谷九の「タルトメッセ」

 「いくたまさん」と呼ばれ親しまれている大阪府大阪市天王寺区の生國魂神社。北東に、タルト専門店「タルトメッセ」はあります。　オーナーパティシエのマダムヨシエこ…

老舗和菓子屋の名物「最中」5選 スイーツなかの厳選。手土産にどうぞーー2024年前半BEST7

　2024年1～4月にCREA WEBで反響の大きかった記事ベスト7を発表します。グルメ部門の第2位は、こちら！(初公開日 2024年1月7日)》他のベスト記…

老舗の味わいを活かし 和洋折衷・新旧融合が織りなす コラボレーションアフタヌーンティー

　今回ご紹介するのは、歴史ある老舗店の味わいをメニューに取り入れた、コラボレーションアフタヌーンティー＆ハイティー。個性が冴えるメニューを楽しませてくれる、京…

宮古ブルーとサンセットに抱かれる ヒルトン沖縄宮古島リゾートが誕生ーー2024年前半BEST7

　2024年1～4月にCREA WEBで反響の大きかった記事ベスト7を発表します。旅部門の第7位は、こちら！(初公開日 2024年1月23日)》他のベスト記事…

その瞬間の特等席が待つ「星のや」で春～初夏の味覚を全身で体感し真夏の避暑をプランするのは、今！

　日本気象協会の予報によれば、2024年は梅雨が長く、梅雨が明けると酷暑が続くとのこと。　そこで今回は、「星のや」のアクティビティやプログラムの中から、春を味…

心地良いそよ風を感じながら シャンパンを片手に ホテルのテラスで過ごす大人時間

　そよ風が心地よいこの季節の特等席といえるのが、オープンテラス。そこで今回は、テラス席でシャンパンなどとグルメが楽しめる、東京と横浜のラグジュアリーホテル3軒…

東京＆大阪のラグジュアリーホテルが ハイブランドとコラボレーション！ 魅惑のアフタヌーンティー3選

　季節やイベントに合わせたメニューなどで、さまざまなホテルがアフタヌーンティーを楽しませてくれています。今回ご紹介するのは、ハイブランドとのコラボレーションに…