いつものごはんをタイに! 「ヤムウンセン」。 「ヤム」は和えるという意味。たれと具材をさっと和えて。 カリカリの目玉焼きを入れる「ヤムウンセンカイダーオ」。 たっぷりの油で。 「ガランプリートートナンプラー(キャベツのナンプラー炒め)」。 「パットブロッコリープラーケム(ブロッコリーの塩漬け魚炒め)」。 おもてなしにも。 チキングリーンカレー。 カオマンガイ。 デザートのレシピも。 半熟ゆで卵「カイルワック」をトーストにつけて。 豚団子入りのとろとろおかゆ。 チキンのガパオ炒め。
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