おうちにある調味料で作ろう！はじめてなのに現地味【簡単】「おうちタイごはん」レシピ

味澤ペンシー白石路以 CREA編集部

いつものごはんをタイに！

「ヤムウンセン」。

「ヤム」は和えるという意味。たれと具材をさっと和えて。

カリカリの目玉焼きを入れる「ヤムウンセンカイダーオ」。

たっぷりの油で。

「ガランプリートートナンプラー（キャベツのナンプラー炒め）」。

「パットブロッコリープラーケム（ブロッコリーの塩漬け魚炒め）」。

おもてなしにも。

チキングリーンカレー。

カオマンガイ。

デザートのレシピも。

半熟ゆで卵「カイルワック」をトーストにつけて。

豚団子入りのとろとろおかゆ。

チキンのガパオ炒め。

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