やさしそうな笑顔が印象的なやなせ和紙の職人。 職人の手元の様子にも注目したい。 やなせ和紙は、モダンなセンスも魅力。 和紙作りを実際に体験できます。 迫力たっぷりの工房見学。 自分だけのバターナイフやアイススプーンが作れます。 2020年8月に完成した、売店などを備えた新工房。 鋳造体験も人気。 蒔絵は1,500年もの間、継承されてきたもの。 どれに蒔絵を施すか迷ってしまいそう。 表面が赤黒や赤褐色の焼き上がりとなるのが越前焼の特徴。 自分で作った飯椀や小鉢には愛着が湧くはず。 職人技を間近で見ることができる。 指物技術によって作られた紙コップホルダー。 お土産を買うのにピッタリ。 福井のローカルフードを青空の下で味わえる。 「山うにの里 ほやっ停」のたこ焼き。 転職や移住の参考にもなります。 周辺地域の長閑な雰囲気も魅力です。