妹分のプチリゾートではロマンチックディナーを
客室ヴィラは、伝統的なUAEの建築様式の四角い建物。海に面して並んでいる。
「アナンタラ・デザート・アイランド・リゾート＆スパ」の、2軒ある妹分のひとつが、こちらの「アナンタラ・シルバニヤス・アイランド・アルヤーム・ヴィラ・リゾート」。今回私が泊まったのはこちらのほう。
メイン棟とビーチの間にはプールがある。夜はライトアップが美しい。
前者と違ってメイン棟もこぢんまりとしていて静かで、ラグジュアリーなヴィラスタイルの客室棟が30棟、ビーチに沿って並ぶ。客室棟の前のビーチには島内緑化の一端を担うマングローブが植林されていて、その先から昇る朝日を眺めることができる。
もっとも小さな客室でも屋内が50平方メートルという広さ。バスルームもバスタブ付きで広々としている。
客室棟は、もっとも小さなタイプでも屋内が50平方メートルもあり、18平方メートルのテラスが付いている。壁の絵とクッション以外は色味を抑えた、品のいいインテリアだ。外光が差し込む造りのバスルームは広々としていて、シャワールームとは別に大きなバスタブがある。広々とした部屋のどこにいても居心地がいい。
左：ロバート・デ・ニーロ似のイタリア人シェフ、ヴァレリオ。「ロバート・デ・ニーロに似てるって言われない？」と聞くと、少し照れながら「ときどきね」と。右：この日のヴァレリオのオススメは、ラム肉のグリル、イカスミパスタ、トマトソースのピザ。盛りつけも華やか。
メインレストランはイタリアンレストランの「オリオ」。名優ロバート・デ・ニーロ似のイタリア人シェフ、ヴァレリオが、華麗にピザ生地を宙に舞わせてからピザを焼いてくれる。この日のオススメはラム肉のグリルとイカスミパスタ。クリスピーなピザとともにいただくイタリアンランチは、ハリウッド級の美味しさだ。ヴァレリオがカッコイイから評価が甘くなったわけではなく(笑)。
ロマンチックディナーは、テーブルとは別に、砂に穴を掘ってソファを造ってくれる。食事の前後にはここでくつろぎのひとときを。
このリゾートでは、ロマンチックディナーのセッティングもリクエストできる。キャンドルライトを使ったビーチでのディナーで、テーブルの傍らに穴を掘ってソファを造ってくれるというサービス付き。食事の前後にゆっくりとくつろぐことができるのだ。エキゾチックでロマンチック、フレンドリーなリゾートスタッフ、そして美味しいイタリアン。思い出に残るディナーが約束されている。
客室ヴィラからは、マングローブ越しに、水平線から昇る朝日を望むことができる。
Anantara Sir Bani Yas Island Al Yamm Villa Resort
(アナンタラ・シルバニヤス・アイランド・アルヤーム・ヴィラ・リゾート)
所在地 Al Ruwais, Sir Bani Yas Island, Abu Dhabi, United Arab Emirates
電話 +971-2-801-4200
URL http://al-yamm.anantara.jp/
2015.07.01(水)
文・撮影＝たかせ藍沙
