通り過ぎないよう注意! ひっそり佇む鶏肉飯の名店
◆阿年師雞肉飯涼麵

集合住宅の1階にポツンとある、鶏肉飯と涼麺(台湾風冷やし中華)が人気の小さなお店。屋根付き歩道を歩いていると看板が見えにくく、うっかり通り過ぎてしまうこともあるので、初めて訪れる際は周囲を見渡すように歩きながら看板を探してみてください。
一見イートインはできなさそうに見えますが、店内には2人用テーブルが2卓あり、その場で食べることも可能。半屋台スタイルのため冷房は控えめですが、台湾らしい雰囲気のなかで食事を楽しめます。
味変用の調味料も用意されているので、好みに合わせて味をカスタマイズできるのもうれしいポイント。もちろんテイクアウトもできます。

鶏肉飯(小)は、どんぶり自体は小さめですが、ご飯がぎっしり詰まっているので小でもなかなかのボリューム。鶏肉は嘉義スタイルに倣って七面鳥を使用しており、やや大ぶりにカットされています。鶏肉飯のおいしさを左右するタレの味付けも絶妙!

鶏にこだわったお店だけあり、ご飯もの以外の鶏料理も揃っています。こちらは鶏をのせた乾拌麺で、汁なしの油そば風の麺料理。タレをよく絡めてからお召し上がりください。キュウリのさっぱり感がほどよいアクセントになっています。

阿年師雞肉飯涼麵
所在地 台北市信義區虎林街82巷27-1號
電話番号 0986-196-194
営業時間 11:00~21:00
定休日 月曜
アクセス MRT永春駅出口1より徒歩約5分

Column
台湾ぶらぶら食べ歩き
現地在住の日本人コーディネーター矢作晃之さんがお伝えする、台湾グルメてんこもりレポート!
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2025.10.01(水)
文・撮影=矢作晃之