【フライドチキン齧り隊】名品スピーカーから流れる極上の音楽とチキンの揚げ音がハーモニーを奏でる“経堂のニューヨーク”

アメリカ魂から誕生したオリジナルカクテルも

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 「ビーツとピンクグレープフルーツのサラダ」はスターターに。「シュリンプガンボ ブラックビーンズライス」といった炭水化物メニューもあるので、お腹の具合と気分次第でラフに楽しめるのが嬉しいところ。

　フライドチキンに合わせるならクラフトビールもありですが、せっかくなのでオリジナルカクテルを注文。カーというショウガ科の香辛料とこぶみかんを漬け込んだウォッカがベースのカフィアライムサワーやドクターペッパーの味がアメリカンなジャックカイなどとともに楽しめば、ひと味違ったフライドチキン体験がやみつきに。

　ほろ酔い加減になったところで、店主が見せてくれた“隠しプレイルーム”にも気分が爆アガり！ 音楽好きの方はフライドチキンを齧りながら、ぜひお願いしてみてください。想像以上の“鶏ップ”空間に何度も足を運びたくなること間違いなし。

　それにしても、日本のクリスマス時期にもレコード付きのフライドチキンを販売して欲しいな。お願い、サンタさん！

小寺慶子（こでら・けいこ）

フードライター、「フライドチキン齧り隊」隊長。雑誌の編集を経てフリーのライターに。得意ジャンルは肉全般。肉食系ライターとして様々な雑誌やWEB媒体で執筆するほか、テレビ等でも活躍。趣味はひとり焼肉とリアルミートリップ。