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北海道のひんやりあま~いアイス3選
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四国エリアのひんやりあま~いアイス
九州・沖縄エリアのひんやりあま~いアイス
◆三朝ヨーグルト「ヨーグルトチーズケーキ」

ギフトにも最適な美しきカッサータ
湯治で栄える三朝温泉街にあるヨーグルト専門店がつくる真っ白なアイスケーキ。
酸味が控えめな自家製水切りヨーグルトを使用し、クリームチーズやサワークリームなどの複数の乳製品を合わせることで奥行きのある味わいに仕上げている。
生地にハチミツやドライフルーツ、ローストアーモンド、ホワイトチョコを混ぜているので、食べた時にさまざまな味と食感が楽しめる仕掛けもワクワク感を盛り上げる。
鳥取県産100%の米粉でつくるグルテンフリーのクッキー生地や、精製度合いが低く原材料に近い甜菜糖を使用するなど、血糖値やアレルギーなどを気にする人でも安心して食べられる。
三朝ヨーグルト
所在地 鳥取県東伯郡三朝町三朝901
電話番号 080-6243-4758
https://www.misasayogurt.com/
※通販可

47都道府県の手土産
おうちで楽しめる絶品アイス
2024.08.03(土)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖