Column：ハワイ賢者リサのお気に入りリスト

最終的にやっぱりこれが好き！ハワイ渡航歴100回以上の達人が必ず買うハズさないお土産

小笠原リサ

TRIP

2024.6.21

ハワイの味を自宅でも楽しめる、パンケーキミックス

　ハワイといえば、パンケーキ！ですが、自宅で思い出話をしながら食べる焼き立てのパンケーキもまた格別です。

　わっと歓声が上がるハワイ老舗御三家ホテルのパンケーキミックスから、外せない名店、コスパよしのプライベートブランドまで食べ比べ続けてきた私が、最終的に選んだトップ5です。

◆ハレクラニ「バターミルク・パンケーキミックス」

「バターミルク・パンケーキミックス」（20.00ドル）水で溶いて焼くだけで、風味豊かなふんわりパンケーキに。初めて買ったときは、「こんなに簡単にホテルの味が楽しめるなんて！」と感動した記憶が。

　数年前に「モチ・パンケーキミックス」（15.00ドル）が発売されましたが、私はやっぱり王道派かな。ホテル内のハレクラニ・ブティックで購入可能です。

ハレクラニ

https://www.halekulani.com/

◆ザ・ロイヤル・ハワイアン・ラグジュアリー・コレクション・リゾート・ワイキキ「ピンクパレス・パンケーキミックス」

　見た目にきゅんとするピンク色のパンケーキは、「ピンクパレス」の呼び名を持つ「ザ・ロイヤル・ハワイアン・ラグジュアリー・コレクション・リゾート・ワイキキ」の「ピンクパレス・パンケーキミックス（スモール15.00ドル、ラージ25.00ドル）」。

　小さめサイズのパッケージもあるので、お土産に買ってもかさばらないのが助かるポイント。ホテル内にあるベーカリー「ロイヤル・ハワイアン・ベーカリー」の一角に置いてあります。

ザ・ロイヤル・ハワイアン・ラグジュアリー・コレクション・リゾート・ワイキキ

https://www.royal-hawaiian.jp/

◆ザ・カハラ・ホテル・アンド・リゾート「シグネチャー・シン・アンド・デリケート・グルメ・パンケーキミックス」

　くるくると巻かれた姿がユニークなカハラホテルの名物パンケーキも。「シグネチャー・シン・アンド・デリケート・グルメ・パンケーキミックス」（18.00ドル）メイプルバターをたっぷりかけて、彩りよくベリーもトッピング！

　2023年ロイヤル・ハワイアン・センターに「シグネチャー・バイ・ザ・カハラ・ホテル・アンド・リゾート」がオープンし、ワイキキでも購入できるようになりました。

ザ・カハラ・ホテル・アンド・リゾート

https://jp.kahalaresort.com/

◆エッグスン・シングス「パンケーキミックス」

　ハワイのパンケーキブームの火付け役。もこもこクリームのトッピングで食べたい、あのパンケーキが家でも作れる！

　ロゴ入りのプチプラエコバッグ（2.00ドル）に、パンケーキミックス（20.95ドル）とオリジナルパンケーキシロップ（6.80ドル）を入れて渡せば、絶対に喜ばれる最強のお土産が完成。

エッグスン・シングス

https://eggsnthings.com/

◆フードランド「マイカイ・パンケーキミックス」

　スーパーで買えるパンケーキミックスだって侮れません！　ハワイ生まれのスーパー「フードランド」のプライベートブランドシリーズの「マイカイ・パンケーキミックス」（8.29ドル）は、お手頃価格でしかもおいしい。

　フレーバーは、バターミルク、バナナ、マカダミアナッツの3種類。瓶がちょっと重たいのですが、リリコイシロップ（8.99ドル）やココナッツシロップ（8.99ドル）などを一緒に買って、パンケーキパーティーをするのも楽しいですよ。

フードランド

https://foodland.com/

　旅先での限られた時間のなかで、お土産を選ぶのは結構大変。でも、やっぱりみんなに喜んでもらえるものを選びたい！　そんな気持ちに応えてくれるのが、私が本気でリピする優秀なアイテム。

　1周回って、「やっぱりこれ！」というものを厳選していますので、ぜひハワイでチェックしてみてくださいね。Mahalo！

『「新しい私」に出会うおとな女子ひとり旅は人生の宝物』

大人旅のスペシャリスト小笠原リサさんによる、初の旅エッセイ。「自分へのご褒美旅」「新しい自分に出会う旅」「リセット旅」とカテゴリー別に、世界各地の魅力やおすすめの場所、過ごし方などのヒントが、旅行地の情景やエピソードとともに綴られた一冊。

著　小笠原リサ
単行本、Kindle版（電子書籍）
定価 1,760円（税込）
KADOKAWA
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小笠原リサ（おがさわらりさ）

ハワイ本の人気著者。運営するブログ「リサのLOVEハワイ」は、アメブロハワイ部門7年連続1位を経てオフィシャルへ。ハワイに関する情報を中心に、美容、ファッション、グルメ、ショッピングなど、リゾートトラベルの楽しみ方を発信。ハワイ渡航100回超え。ブログ、Isntagramの総フォロワーは13万人を超える。コロナ禍以降の最新ハワイを旅行者目線でまとめた新書「BRAND NEW HAWAII〜とびきりリアルな最新ハワイガイド〜」のほか、2024年6月20日には著者初の旅エッセイ『「新しい私」に出会うおとな女子ひとり旅は人生の宝物』が新発売。
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