そよ風が心地よいこの季節の特等席といえるのが、オープンテラス。そこで今回は、テラス席でシャンパンなどとグルメが楽しめる、東京と横浜のラグジュアリーホテル3軒の期間限定イベントをご紹介します。
「マム グラン コルドン ロゼ フェア」
◆ホテルインディゴ東京渋谷
「ホテルインディゴ東京渋谷」では、メゾン マムのシャンパーニュ「マム グラン コルドン ロゼ」をスペシャルプライスで堪能できる、特別プランを期間限定で提供している。
その舞台となっているのは、ホテル11階に位置するオールデイダイニング「Gallery 11（ギャラリーイレブン）」のルーフトップテラス。渋谷スクランブル交差点や東京タワーを望むことのできる開放感抜群の特等席だ。
「マム グラン コルドン ロゼ」に合わせて堪能したい料理は、地中海料理をベースに日本のツイストを効かせた「Gallery 11」らしいメニューの数々だ。
数あるメニューの中でもおすすめは、チキン、熟成ポーク、ビーフ、ラム、それぞれの味わいを引き立たせた、ミートグリルの盛り合わせ「チャコールBBQプレート」。
さらに「ビーガンhome バーガー ファラフェル」、「Home バーガー 牛パティ」、「フィッシュバーガー サーモンカツ」などのバーガー系も人気が高い。
美しいピンク色が魅惑的な「マム グラン コルドン ロゼ」を片手に、「Gallery 11」ならではの食体験ができるのは、2024年6月4日（火）までなので予約はお早めに。
また「ホテルインディゴ東京渋谷」からは、もうひとつ新着ニュースが。
2024年5月16日（木）、オールデイダイニング「Gallery 11」のルーフトップテラスに併設し、「チャコールBBQキッチン」がオープンする。このキッチンのオープンに合わせて、世界各地で経験を積んだシェフによる、新たな本格グリルメニューの提供も予定されている。
抜群の眺望と心躍るメニューが評判の「Gallery 11」は、シーンに合った過ごし方を叶えてくれる、大人のためのスペースとしてぜひ覚えておきたい1軒だ。
ホテルインディゴ東京渋谷
所在地 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
電話番号 03-6712-7475 （「Gallery 11」直通／10:30～21:30）
https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/shibuyaku/hndsh/hoteldetail
◆予約サイト（Gallery 11）
https://gallery11.jp/
2024.04.30(火)
文＝立花奈緒（ブレーンシップ）
