◆GOOD NEWS「いとこのラスク」
人気銘菓の端っこ生地を香ばしいラスクに
那須の新銘菓として人気を博す、ミルキーなジャムをゴーフレット生地でサンドしたバターのいとこ。
今回紹介の「いとこのラスク」は、このバターのいとこを形成するときに出る生地の切れ端をこんがり焼いてラスクにした商品。
焼き加減にこだわりほんのりビターテイストで、ザクザクとした食感に食べる手が止まらなくなる。
シナモンがアクセントの「バターシュガー」、南米ペルーのサンマルティン地方のカカオマスを使用したカカオ感の濃い「チョコ」の2種類を揃える。
そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやアイスにも合うのでトッピングとしてもお試しあれ。
2024.04.29(月)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
