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◆成城石井 塩バナナチップス

甘い×しょっぱいの無限ループにハマる

 ココナッツオイルで揚げた塩味のバナナチップス。

 しっかりとした塩気がバナナの風味を引き立てていてクセになるおいしさで、軽快なザクザク食感もよく一度食べたらもう止まらない。

 一般的な甘いバナナチップスよりもスナック感が高いため、おやつとしてだけではなくビールやハイボールなどお酒のおつまみとしても抜群の存在感を発揮する。

 今回紹介する大袋のほかに200g入りタイプもあるので、まずはこちらから試してみるのもあり。

◆成城石井 192層のミニリーフパイ

幾重もの層が織りなす繊細なサクサク食感

 パイ生地を192層も重ねて焼き上げることで生まれる、軽やかな歯触りとパリパリと崩れてゆく繊細な食感に思わずうっとり。

 ニュージーランド産のバターを使用することで豊かな香りとコクが楽しめ、表面にまぶしてあるザラメのやさしい甘さが、生地の存在感を一層際立たせている。

 食べやすいサイズ感と品のある味わいと見た目で、来客時のおもてなしとして振る舞ってもきっと喜ばれるはず。

2023.09.13(水)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷 洋史